Quintodecimo - "Giallo d'Arles" - Greco di Tufo

95 points - The Wine Advocate
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Quintodecimno - 'Giallo d'Arles' Greco di Tufo - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Quintodecimo - "Giallo d'Arles" - Greco di Tufo

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Le Quintodecimo 2018 Greco di Tufo Giallo d'Arles est un autre chef-d'œuvre de Luigi Moio, l'une des grandes voix du vin de Campanie. Cette édition de 33 000 bouteilles est un vin magnifiquement doré qui brille par ses arômes de miel, de pêche et de poire pochée. Il est étagé et riche en texture, avec une sensation plus proche du miel en fin de bouche, surtout en ce qui concerne la sensation douce et légèrement sucrée du vin. Chaque année, je me réjouis de déguster ces vins passionnants de Quintodecimo et de partager le bonheur qu'ils m'apportent.
Le raisin Greco est naturellement riche en pigments et lorsqu'il atteint sa pleine maturité, il prend une couleur dorée aux reflets ambrés. C'est ce qui a inspiré le nom du vin, qui évoque la couleur jaune tant appréciée par le peintre Vincent van Gogh à Arles, en France. Le Greco di Tufo Giallo d'Arles 2021 est doux, élégant et représentatif de l'énorme potentiel des vins blancs de Campanie. Le bouquet offre des fruits du verger, des cerises blanches de pluie et une note terpénique que Luigi Moio s'efforce de préserver. Il y a également une note florale prononcée de jasmin ou de tubéreuse qui, selon lui, est spécifique à ce millésime. C'est un vin exaltant.
Intensément brillant et concentré, le Greco di Tufo Giallo d'Arles 2016 montre un côté piquant mais raffiné de ce magnifique cépage blanc du sud de l'Italie. Il y a ici une complexité cachée dont on ne prend pleinement conscience qu'après avoir eu l'occasion de contempler le vin dans son verre pendant quelques longues minutes. Des arômes primaires de poire et de citron confit apparaissent en premier, mais ils sont suivis par des notes délicates de coquille d'huître broyée, de gingembre piquant et de cannelle. Quelque 27 666 bouteilles ont été produites.
Type :
Blanc
Pays :
Italie
Région :
Campanie
Appellation :
Greco di Tufo DOCG
Producteur :
Quintodecimo
Raisins/mélange :
Greco
ABV:
13.5%

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Derrière la bouteille

Quintodecimo

Quintodecimo

Quintodecimo is a renowned wine producer located in the Campania region of Italy. The winery is situated in the picturesque town of Mirabella Eclano, which is known for...

Quintodecimo is a renowned wine producer located in the Campania region of Italy. The winery is situated in the picturesque town of Mirabella Eclano, which is known for its rich history and stunning landscapes. Quintodecimo has been producing high-quality wines for over a century, and their dedication to traditional winemaking techniques has earned them a reputation as one of the best wineries in Italy.

The winery is known for its production of Aglianico, a grape variety that is native to the Campania region. Quintodecimo's Aglianico wines are characterized by their deep, rich flavors and complex aromas. The winery also produces a range of other wines, including Fiano di Avellino, Greco di Tufo, and Taurasi.

Quintodecimo's winemaking process is steeped in tradition, and the winery uses only the finest grapes and the most advanced winemaking techniques to produce their wines. The grapes are hand-picked and carefully sorted to ensure that only the best fruit is used in the winemaking process. The winery also uses a combination of modern and traditional winemaking techniques to create wines that are both complex and elegant.

The winery's history dates back to the early 1900s when the first vines were planted on the estate. Since then, the winery has been passed down through several generations of the same family, each one dedicated to preserving the winery's traditions and producing the highest quality wines possible.

Quintodecimo's wines are highly sought after by wine enthusiasts around the world, and the winery has received numerous awards and accolades for their exceptional wines. The winery's commitment to quality and tradition has earned them a place among the top wineries in Italy, and their wines are sure to impress even the most discerning wine connoisseur.

If you are looking for a truly exceptional wine from one of Italy's top wineries, look no further than Quintodecimo. Their dedication to quality and tradition is evident in every bottle, and their wines are sure to delight even the most discerning palate.

Quintodecimo
Campanie

Campanie

La Campanie est une région du sud de l'Italie connue pour produire certains des vins les plus uniques et les plus savoureux du pays. La région a une longue histoire...

La Campanie est une région du sud de l'Italie connue pour produire certains des vins les plus uniques et les plus savoureux du pays. La région a une longue histoire viticole, qui remonte à l'Antiquité, lorsque les Grecs ont introduit pour la première fois la culture de la vigne dans la région.

Le style de production de la Campanie est fortement influencé par le sol volcanique de la région, riche en minéraux et en nutriments qui confèrent aux vins un caractère distinct. Les cépages les plus célèbres cultivés en Campanie sont l'Aglianico, le Fiano et le Greco, qui sont utilisés pour produire une gamme de vins rouges, blancs et pétillants.

L'Aglianico est le cépage le plus planté en Campanie et sert à produire des vins rouges corsés aux saveurs intenses de fruits noirs, d'épices et de terre. Le Fiano et le Greco sont deux cépages blancs qui produisent des vins croquants et rafraîchissants aux notes d'agrumes, de pomme et de minéraux.

Dans l'ensemble, la Campanie est une région connue pour produire des vins avec un fort sentiment d'appartenance et un caractère unique qui reflète l'histoire et le terroir de la région. Que vous soyez à la recherche d'un vin rouge puissant ou d'un blanc vif, la Campanie a quelque chose à offrir à tous les amateurs de vin.

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Greco di Tufo DOCG

Greco di Tufo DOCG

Le Greco di Tufo DOCG est une appellation viticole distinguée située dans la région de Campanie, dans le sud de l'Italie, plus précisément dans les provinces d'Avellino. Cette région est réputée...

Le Greco di Tufo DOCG est une appellation viticole distinguée située dans la région de Campanie, dans le sud de l'Italie, plus précisément dans les provinces d'Avellino. Cette région est réputée pour son vin blanc produit principalement à partir du cépage Greco, une variété qui aurait été introduite par les Grecs il y a plus de deux millénaires. En 2003, le Greco di Tufo a été élevé au rang de DOCG, le niveau de qualité le plus élevé du système de classification des vins italiens, ce qui indique sa distinction et son adhésion à des normes de production strictes.

Le Greco di Tufo est célèbre pour son acidité vive, sa complexité minérale et son profil aromatique, avec des notes de poire, d'abricot, de citron et une finale d'amande distinctive qui devient plus prononcée à mesure que le vin vieillit. Les sols volcaniques de la région, riches en soufre et en tuf, confèrent au vin une minéralité unique qui rehausse sa fraîcheur et la profondeur de ses arômes. Ces vins sont connus pour leur capacité à bien vieillir, développant des saveurs plus riches et plus complexes avec le temps.

Les règles de la DOCG pour le Greco di Tufo garantissent que le vin est produit dans une zone spécifique autour de Tufo, comprenant des parties des villes de Montefusco, Prata di Principato Ultra, et d'autres. Les vins doivent contenir au moins 85 % de raisin Greco, le reste étant constitué de Coda di Volpe. L'engagement de cette appellation en faveur de la qualité et du patrimoine fait du Greco di Tufo une expression prisée des traditions vinicoles de la Campanie.

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