- Points Robert Parker (RP)
- Points Vinous
Patron - Anejo
Prix
€75.60 HT
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Notes de dégustation
Deep amber in color, this extra anejo clearly shows off its extended time in barrel. On the nose you get a hint of agave before the oak grabs the focus. It’s French oak with sawdust along with black pepper, clove, and vanilla.
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À propos : Tequila
Patron Anejo
Patron Anejo est une tequila premium vieillie pendant au moins 12 mois en fûts de chêne. Ce processus lui confère un profil de saveur lisse et complexe qui est parfait pour déguster ou mélanger dans des cocktails.
L'histoire de Patron remonte à 1989 lorsque John Paul DeJoria et Martin Crowley ont fondé l'entreprise dans le but de créer la meilleure tequila du monde. Aujourd'hui, Patron est l'une des marques de tequila les plus reconnues et respectées au monde.
Quand il s'agit de déguster Patron Anejo, il y a de nombreuses options. Il peut être dégusté pur ou avec des glaçons, ou utilisé dans des cocktails comme une Margarita ou une Paloma. Son saveur riche et corsée s'accorde également bien avec les aliments épicés, les viandes grillées et les desserts au chocolat.
Dans l'ensemble, Patron Anejo est un incontournable pour tous ceux qui apprécient la tequila de haute qualité. Son goût lisse, sa riche histoire et sa polyvalence en font un excellent ajout à tout bar à domicile ou menu de restaurant.
Patron Anejo Mignonnette Manhattan
Patron Anejo Mignonnette Manhattan est un cocktail mélangé à la cuillère à base de Patron - Anejo - Mignonnette - 5cl, servi dans une coupe.
- Préparation
- Mélangé à la cuillère
- Verre
- Coupe
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Zeste de citron, pressé au-dessus du cocktail pour libérer les huiles
Ingrédients
- 50 ml Patron Anejo Tequila
- 20 ml Vermouth doux
- 2 traits d'Angostura Bitters
- 1 c. à c. de Sirop de sucre Demerara
Préparation
- Remplir un verre à mélanger de glaçons.
- Ajouter le Patron Anejo Tequila, le Vermouth doux, les Angostura Bitters et le Sirop de sucre Demerara.
- Mélanger jusqu'à bien refroidir, environ 30 secondes.
- Verser dans un verre à coupe refroidi.
Service
Verre à coupe. Décorer avec un zeste de citron, exprimé sur la surface du verre pour libérer les huiles essentielles.
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Derrière la bouteille
Producteur
Patron
Patrón est un producteur de tequila mexicain fondé en 1989 par John Paul DeJoria et Martin Crowley. La marque source 100% d'agave Blue Weber des terres hautes de Jalisco, Mexique, où le sol volcanique et le climat créent des…
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