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Giffard - Liqueur Banane du Brésil et des Caraïbes
Format
70 cl
Prix
€29.40 HT
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Notes de dégustation
Une liqueur de banane élaborée à partir d'un mélange de bananes brésiliennes et caribéennes, offrant des arômes de banane mûre et sucrée avec un profil de saveur fruité et lisse. Idéale pour les cocktails et les desserts.
Plus d'informations
À propos : Liqueur
Giffard, une maison de liqueurs française, produit cette Banane du Brésil et des Caraïbes, une liqueur de banane élaborée à partir de fruits brésiliens et caribéens, conditionnée à 25% abv.
Ronde et mûre, avec un caractère authentique de chair de banane plutôt qu'une douceur de bonbon cuit, elle fonctionne bien dans les cocktails tiki classiques et les daïquiris à la banane, ou versée sur la glace et la banane grillée pour un simple dessert après le repas à bord.
Tropical Meridian
Tropical Meridian est un cocktail mélangé à la cuillère à base de Giffard - Liqueur Banane du Brésil et des Caraïbes, servi dans une coupe.
- Préparation
- Mélangé à la cuillère
- Verre
- Coupe
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Fine rondelle de banane déshydratée posée sur le bord et un point d'angostura bitters au centre de la surface du cocktail
Ingrédients
- 45 ml Giffard Liqueur Banane du Brésil et des Caraïbes
- 30 ml rhum vieilli
- 20 ml jus de citron frais
- 15 ml sirop de vanille
- 10 ml Giffard Crème de Cacao Blanche
- 2 traits d'Angostura bitters
- Glaçons
Préparation
- Remplissez un verre de mélange de glaçons.
- Versez le Giffard Banane du Brésil, le rhum vieux, le jus de citron frais, le sirop de vanille, la Crème de Cacao Blanche et les Angostura bitters.
- Remuez continuellement pendant 12-15 secondes jusqu'à ce que le mélange soit bien refroidi.
- Versez dans un verre à champagne refroidi en utilisant une passoire fine.
Service
Servez dans un verre coupe refroidi, garni d'une fine rondelle de banane déshydratée placée sur le bord et une goutte unique d'Angostura bitters au centre de la surface du cocktail pour un contraste visuel.
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Derrière la bouteille
Producteur
Giffard
Giffard est un producteur de liqueurs français basé à Angers, dans la vallée de la Loire. La maison s'est spécialisée dans la production de liqueurs et de sirops à base de fruits depuis le XIXe siècle, s'établissant comme un…
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