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Disznókő - 1413 - Edes Szamorodni - Tokaji
Millésime
Format
Prix
€56.40 HT
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Notes de dégustation
Intenses notes de poire, ananas, fruits agrumes, miel, et une pointe de vanille. Frais et juteux avec un corps moyen et une structure élégante. Le vin présente une bonne acidité et se termine avec une caractéristique « amertume de botrytis » en finale.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Doux
- Producteur
- Disznókő Winery
- Pays
- Hongrie
- Région
- Tokaji
Technique
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Tokaji Blend
- Degré d’alcool
- 12.4%
- Format
- 50cl
- Élevage
- Service
- 10° - 12° C
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Vin
Disznókő Winery est l'un des producteurs les plus respectés de Tokaji, élaborant des vins liquoreux exceptionnels de la légendaire région du nord-est de la Hongrie. Le 1413 Edes Szamorodni représente l'engagement de la cave envers les méthodes de vinification traditionnelles combinées à la précision moderne, mettant en valeur le terroir unique des sols volcaniques de Tokaji et du climat continental.
Ce mélange liquoreux de Tokaji offre un profil harmonieux avec des notes d'agrumes, de fruits verts et de fruits tropicaux, accompagnées d'une subtile complexité vanillée. Avec un titre alcoométrique de 12,4 %, il trouve un équilibre élégant entre richesse et fraîcheur, le rendant polyvalent aussi bien en service d'apéritif qu'en gastronomie fine. La structure du vin et l'intensité de ses saveurs en font un compagnon idéal pour le foie gras, les fromages bleus, les fruits à noyau et les desserts aux notes de caramel ou de miel.
La réputation séculaire de Tokaji en matière d'excellence provient de ses raisins botrytisés distinctifs et de ses traditions vinicoles nobles. Disznókő honore cet héritage tout en produisant des vins d'une finesse et d'une profondeur remarquables, parfaits pour les collectionneurs avisés et les établissements d'hôtellerie de luxe.
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Producteur
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