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Tenuta Dell’Ornellaia - Le Volte
Precio
€27.60 sin IVA
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Notas de cata
El Ornellaia 2023 Le Volte dell'Ornellaia, una mezcla de 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot y 5% Petit Verdot, revela un núcleo rico y masticable de frutas oscuras y dulces, con notas de tarta de mora y ciruela pasa deshuesada en el bouquet que señalan claramente la calidez de la vendimia. La suavidad y la dulzura siguen en boca, pero el nivel de madurez se excede, en mi opinión, especialmente dada la paleta media bastante acuosa, que resta la gracia natural del vino e imprime una sensación pesada acentuada por notas de fondo de hoja de té amargo.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Tenuta Dell’Ornellaia
- País
- Italia
- Denominación
- Toscana IGT
- Región
- Toscana
Técnico
- Añada
- 2023
- Uvas
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Graduación alcohólica
- 13.5%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 16° - 18° C
- Ventana de consumo
- 2026 - 2028
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Tenuta Dell'Ornellaia es una bodega italiana de renombre ubicada en el corazón de la Toscana. Fundada en 1981, la bodega es reconocida por su producción de vinos de alta calidad, incluyendo el icónico Le Volte. Este vino es una mezcla de uvas Merlot, Sangiovese y Cabernet Sauvignon, cultivadas en los viñedos de la bodega en Bolgheri. Las uvas se seleccionan cuidadosamente y se vinifican por separado, antes de ser mezcladas para crear un vino complejo y equilibrado.
Le Volte es un vino tinto de cuerpo medio con un color rojo profundo. En el bouquet, ofrece aromas de frutas rojas maduras, como cerezas y ciruelas, así como toques de especias y hierbas. En boca, es suave y aterciopelado, con buena estructura y un final largo. El vino se disfruta mejor acompañado de carnes a la parrilla, platos de pasta y quesos añejos, lo que lo convierte en el acompañamiento perfecto para cualquier comida.
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