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Planteray - XO - 20 yrs
Precio
€74.40 Agotado
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Consultar disponibilidadNotas de cata
Rico y complejo en nariz con aromas de frutas tropicales secas, vainilla, roble tostado y especias cálidas. El paladar revela capas de caramelo, chocolate negro, melaza y coco, con notas de cuero y tabaco provenientes del envejecimiento prolongado. El final es largo, suave y cálido, con una dulzura persistente equilibrada por taninos leñosos suaves y frutas secas sutiles.
Más información
Acerca de: Ron
Planteray XO es un ron envejecido 20 años de uno de los productores de ron más serios del Caribe, elaborado para entregar profundidad y refinamiento en lugar de simple dulzura. Dos décadas en barrica crean un destilado con una complejidad estructural real.
Espera frutas secas oscuras, nueces tostadas, caramelo y un toque de chocolate agridulce, con el final largo que el envejecimiento extendido entrega de manera fiable. A bordo, sírvelo puro después de la comida junto con una tabla de quesos, chocolate oscuro o un pequeño plato de frutos secos salados.
The Planetary Epoch
Ingredientes
- 60 ml Planteray XO 20 Years Rum
- 15 ml Cognac VSOP
- 10 ml Crème de Cacao (dark)
- 5 ml Honey syrup
- 2 dashes Angostura bitters
- 1 dash Orange bitters
- Ice (large cube)
Preparación
- Add the Planteray XO 20 Years Rum, Cognac VSOP, Crème de Cacao, and honey syrup to a mixing glass.
- Add both types of bitters to the mixture.
- Fill the mixing glass with ice and stir continuously for 45 seconds until properly chilled and diluted.
- Strain into the prepared glass over a large ice cube.
- Express the oils from an orange peel over the surface of the drink.
Servir
Rocks glass (preferably crystal), large single ice cube, orange peel twist expressed over the drink and placed on the rim, no additional garnish.