Espirito de Minas - Aguardente - Cachaca

Espirito de Minas es una cachaça brasileña embotellada a 42% ABV. La cachaça se destila de jugo de caña de azúcar recién prensado, distinto del ron, que típicamente utiliza melaza, otorgando al destilado un carácter fresco y vegetal que la distingue de la mayoría de otros destilados blancos.

Espere caña de azúcar fresca en nariz, un paladar limpio con sutiles notas herbales y cítricas, y un final cálido y seco. El punto de partida natural a bordo es una Caipirinha, pero también funciona junto a ceviches, mariscos frescos o postres ligeros con predominio de frutas tropicales.