2017 - Château Cos D'Estournel - Saint-Estèphe
- 2017
- 75cl
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
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Consultar disponibilidadThe 2014 Ormes de Pez was backward and surly on the nose, touches of gravel and graphite, but the fruit felt a little suppressed now. The palate is medium bodied with grippy tannin. It felt a little pinched, but the finish shows vivacity and focus with graphite-infused black fruit. It just cuts away swiftly on the finish. This is one of the few 2014s that I felt did not match up to its showing in barrel, then again, it often does repay several years down in the cellar.
Château Ormes de Pez - Saint-Estèphe
Château Ormes de Pez es un vino clásico de Saint-Estèphe que seguramente te impresionará. Este vino está elaborado a partir de una mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, cuidadosamente seleccionados y recolectados a mano para garantizar la más alta calidad.
El perfil de sabor de Château Ormes de Pez es rico y complejo, con notas de grosella negra, mora y especias. Los taninos son firmes y bien estructurados, proporcionando un final largo y satisfactorio.
La historia de Château Ormes de Pez se remonta al siglo XVIII, cuando era propiedad del Conde de Pez. La finca fue posteriormente adquirida por Jean-Charles Cazes, quien también era propietario de Château Lynch-Bages. Hoy en día, la finca es propiedad de la familia Cazes y es conocida por producir algunos de los mejores vinos de la apelación Saint-Estèphe.
Château Ormes de Pez se disfruta mejor con platos de carne sustanciosos, como rosbif o cordero. También combina bien con quesos fuertes, como Roquefort o Stilton. Ya sea que lo disfrutes con una comida o por sí solo, Château Ormes de Pez es un vino que seguramente te impresionará.
Productor
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