Bouchard Père & Fils - Echezeaux - Les Rouges du Bas - Grand Cru

Bouchard Père & Fils se destaca como uno de los más respetados négociant-éleveurs de Burgundy, con siglos de herencia vitivinícola y una colección incomparable de viñedos Grand Cru. Este Echezeaux ejemplifica el compromiso de la casa con la vinificación elegante y orientada al terroir, procedente de una de las más prestigiosas apelaciones de Burgundy en la Côte de Nuits.

El Echezeaux Grand Cru Pinot Noir de este estimado productor destaca por su carácter sedoso y cuerpo medio, por el que es celebrada la región. Cultivado en los suelos ricos en calcio de este viñedo clasificado, el vino equilibra una acidez media y taninos refinados con una elegancia distintiva. El resultado es un tinto sofisticado que captura la esencia de su noble terroir mientras permanece accesible y armonioso.

Este vino marida beautifully con una amplia gama de platos refinados: cordero, ternera, pato y aves de caza complementan su estructura, mientras que mariages más terrosos con champiñones, vegetales a la parrilla y hierbas frescas realzan su perfil matizado. También es perfecto con charcutería, carnes curadas y quesos envejecidos como Manchego y queso de cabra, lo que lo hace ideal tanto para cenas íntimas como para entretenimiento curado en tu villa, yate o chalet.