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Precios para: Francia
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Bouchard Père & Fils- Chassagne-Montrachet - Village

Precio

€80.40 Agotado

Agotado

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Notas de cata

El 2019 Chassagne-Montrachet Village está bastante cerrado tras su reciente embotellado, revelando un buqué joven y reservado de cáscara de cítricos, fruta de huerta amarilla y especias. En boca, el vino es de cuerpo medio a completo, con un ataque delicadamente lustroso, una acidez impresionantemente vibrante y buena tensión en el núcleo, concluyendo con un final preciso y refrescante. Debería brillar después de algunos años en la bodega.

Más información

Procedencia

Tipo
Blanco
País
Francia
Región
Borgoña

Técnico

Servicio
12° - 14° C

Características

Acerca de: Vino

Bouchard Père & Fils es un prestigioso productor de vinos y licores de calidad, y su Chassagne-Montrachet Village no es la excepción. Este vino es una verdadera representación del terroir de la región de Chassagne-Montrachet, con sus condiciones únicas de suelo y clima que le dan al vino su carácter distintivo.

El Chassagne-Montrachet Village está elaborado con un 100% de uvas Chardonnay, cuidadosamente seleccionadas y recolectadas a mano para garantizar que solo se utilice fruta de la mejor calidad. El vino se envejece luego en barriles de roble durante 12 meses, lo que le confiere un perfil de sabor rico y complejo.

En nariz, el Chassagne-Montrachet Village presenta un aroma delicado de flores blancas, cítricos y un toque de vainilla. En boca, el vino es de cuerpo completo con una textura cremosa y sabores de melocotón maduro, albaricoque y un toque de miel. El final es largo y elegante, con una mineralidad sutil que es característica de la región de Chassagne-Montrachet.

Bouchard Père & Fils tiene una larga e ilustre historia que se remonta a 1731 cuando Michel Bouchard fundó la empresa. Desde entonces, la empresa ha pasado de generación en generación por la familia Bouchard, y hoy es uno de los productores de vino más respetados de Borgoña.

El Chassagne-Montrachet Village es un vino perfecto para disfrutar con una variedad de platos, incluyendo mariscos, aves y platos de pasta cremosa. También es un excelente vino para disfrutar solo, ya que es lo suficientemente complejo para ser saboreado por sí solo.

En general, el Chassagne-Montrachet Village de Bouchard Père & Fils es un vino que verdaderamente representa el terroir de la región de Chassagne-Montrachet. Su perfil de sabor rico y complejo, combinado con su final largo y elegante, lo convierten en un vino que sin duda impresionará incluso al catador más exigente.

Detrás de la botella

Productor

Bouchard Pere & Fils

Fundada en 1731 en Beaune por Michel Bouchard, Bouchard Père & Fils es una de las bodegas de vino más antiguas de Borgoña, perpetuando la tradición durante casi 3 siglos y 9 generaciones. En 1775, Joseph Bouchard adquirió sus…

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Región

Borgoña

La región francesa de vinos de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") puede ser pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña puede infundir miedo incluso en el corazón de…

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Denominación

Chassagne-Montrachet

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