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Precios para: Francia
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Domaine de la Romanée-Conti - Corton - Grand Cru

Añada

Tamaño

75 cl

Precio

€4,272.00

En stock

IVA incluido (país de entrega: Francia). Si entrega en otro país, el IVA se ajusta al pagar. El envío se añade al pagar.

Información de la tienda

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Francia

Horario de apertura
lunes a viernes, 09:00-17:00

Notas de cata

Surpassing the 2015 rendition, the 2016 Corton Grand Cru is the finest wine that the Domaine de la Romanée-Conti has produced to date from the holdings of Prince Florent de Mérode. Wafting from the glass with notes of cassis, currant leaf, raspberries and menthol, discretely framed by new wood, the wine is medium to full-bodied, velvety and intense, gaining in depth and dimension as it sits in the glass, with tangy underpinning acids and powdery tannins, culminating in a long finish. Aubert de Villaine recounted that the Domaine replanted a third of Corton-Bressandes while also grafting over the Mérodes' young vines to their own massal selections of Pinot Fin. While this is built for four decade's evolution in the cellar, the balance and concentration are such that it could be drunk with pleasure in its youth.

Más información

Procedencia

Tipo
Tinto
País
Francia
Denominación
Corton
Región
Borgoña
Estilo
Gran Cru

Técnico

Añada
2016
Graduación alcohólica
13.5%
Tamaño
75cl
Servicio
16° - 18° C

Maridajes

Características

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Acerca de: Vino

El Corton Grand Cru de Domaine de la Romanée-Conti representa una de las expresiones más prestigiosas de Pinot Noir de Borgoña. Este legendario dominio, sinónimo de excelencia en sus pequeñas parcelas de viñedo, aporta su filosofía meticulosa de elaboración a este potente tinto de la renombrada apelación Corton. El terruño calcáreo y rico en minerales de este sitio de grand cru produce vinos de una profundidad y estructura notables, mostrando la complejidad que define a los grandes vinos de Borgoña.

Este Pinot Noir seco y de cuerpo completo exhibe la elegancia característica y el potencial de envejecimiento por los que Domaine de la Romanée-Conti es celebrado. La acidez media y el desarrollo de sabores matizados hacen de este vino una opción excepcional para coleccionistas exigentes y aplicaciones de alta cocina. La estructura e intensidad del vino combinan perfectamente con aves de caza, pato, carnes a la parrilla y preparaciones ricas con champiñones o trufas, mientras que también complementa quesos duros envejecidos.

Detrás de la botella

Productor

Domaine de la Romanée-Conti

De manera inusual para Borgoña, los vinos se envejecen íntegramente en barriles de roble francés nuevo, durante entre dieciséis y veinte meses. Sin duda es esta influencia del roble la que les confiere su profundidad y un…

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Región

Borgoña

La región francesa de vinos de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") puede ser pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña puede infundir miedo incluso en el corazón de…

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Denominación

Corton

Corton es una apelación Grand Cru ubicada en la Colina de Corton en la Côte de Beaune de Borgoña, abarcando los términos municipales de Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny y Pernand-Vergelesses. Esta apelación representa uno de los…

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