Domaine de la Romanée-Conti - Grands Echézeaux - Grand Cru

El Grands-Echezeaux 2006 del Domaine es en conjunto mucho menos encantador y lisonjero que su aparentemente menor hermano, encabezado como está con carne roja fresca y notas minerales salinas y marinas marcadamente pronunciadas incluso en la nariz. En boca, este es relativamente austero pero formidablemente concentrado y finamente tánico, con cedro, frutas negras maduras aunque de bordes ácidos, y notas minerales alcalinas que se prolongan en un final sorprendente, carnalmente sangriento y casi salobre. Aquí está el Pinot Noir en su rol como espejo de la carne y el hueso humano. Lo que veo me eriza la piel y excita mi imaginación, pero el vino parece no tener ninguna intención de halgarme. No encontré otro Pinot en absoluto parecido a este en la cosecha, y debería ser fascinante seguirlo durante una docena de años o más, pero a diferencia del Echezeaux, no planeo abrir ninguna botella al menos durante otros 3-4 años. El Domaine de La Romanee-Conti cosechó entre el 20-25 de septiembre (comenzando con Richebourg) y sometió la vendimia a un riguroso despalillado. Comprensiblemente, la meticulosidad vitícola en esta bodega así como su equipo de unos 60 recolectores altamente especializados y motivados dieron sus frutos en el contexto de una cosecha desafiante. El director Aubert de Villaine y el maestro de bodega Bernard Noblet vinificaron sus 2006 con una menor proporción de raspones y racimos enteros, y los expusieron a madera nueva durante un período más corto (posteriormente trasegándolos a barriles más antiguos) que los correspondientes 2005.