Wild Boar - Tussock Jumper - Pinot Noir

Tussock Jumper's Pinot Noir aus Languedoc-Roussillon exemplifiziert das große Potenzial der südfranzösischen Weinherstellung. Dieser Vin De France verkörpert die Wärme und Komplexität, die für die Region charakteristisch sind, wo mediterrane Einflüsse und vielfältige Terroirs vollmundige Rotweine mit ausgeprägtem Charakter hervorbringen. Die Pinot-Noir-Traube, traditionell mit dem Burgund verbunden, gedeiht in den vielfältigen Mikroklimaten des Languedoc und erzeugt Weine mit konzentrierten Fruchtaromen und eleganter Struktur.

Mit 14,5% vol. ist dies ein wärmender, zugänglicher Rotwein, der wunderbar zu Braten, Wildgerichten und reichhaltigen Zubereitungen passt. Der volle Körper des Weines und seine Vanillenoten machen ihn gleichermaßen für geselliges Beisammensein oder formellere Speiseanlässe geeignet. Ob in einer Seevilla oder in einem Gourmet-Restaurant genossen, dieser Pinot Noir bietet die Raffinesse und Trinkbarkeit, die man von einem hochwertigen französischen Rotwein erwartet.