Palmer - Alter Ego De Palmer
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Der 2017er Alter Ego de Palmer besteht aus 53 % Merlot, 41 % Cabernet Sauvignon und 6 % Petit Verdot. Er hat eine tiefe granatviolette Farbe und entspringt dem Glas mit lebhaften Noten von schwarzen Himbeeren, schwarzen Kirschen und zerstoßenen schwarzen Johannisbeeren sowie einem Hauch von Sichuanpfeffer, Menthol, Bleistiftmine und Kardamom. Am Gaumen ist er mit Energie aufgeladen, mit ausdrucksstarken, leuchtend schwarzen Früchten und festen, feinkörnigen Tanninen, die lang und lebendig abgehen.
Aus 48 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot und 12 % Petit Verdot verschnitten, eröffnet der tiefgranatviolette Alter Ego de Palmer 2016 mit wunderschön ausdrucksstarken Noten von schwarzen Kirschen, frischen Brombeeren und roten Johannisbeeren sowie Anklängen an Menthol, dunkle Schokolade, Nelken und Unterholz. Er ist mittelkräftig bis vollmundig mit einem reichen mittleren Gaumen und vielen üppigen schwarzen und roten Früchten, hat eine samtige Textur und einen fantastisch langen Abgang.
Der Alter Ego de Palmer 2015 besteht aus 52 % Merlot, 42 % Cabernet Franc und 6 % Petit Verdot und hat eine mittlere bis tiefe granatviolette Farbe und eine wunderschöne Nase nach reifen Pflaumen, Cassis und zerstoßenen Kirschen mit einem Hauch von Weihrauch, Lavendel und Pralinenschachtel. Mittlerer Körper, sehr fein gearbeitet und lebhaft im Mund, endet er mit großer Eleganz und Finesse.
Der Alter Ego de Palmer 2014 ist eine Cuvée aus 52% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon und 13% Petit Verdot. Er hat ein opulentes, glänzendes Bouquet mit Schichten von kleinen dunklen Kirschen und viel Glycerin. Am Gaumen ist er zurückhaltender, als es das Bouquet vermuten lässt: gesättigte Tannine, ein wenig zäh im Einstieg, aber geschmeidiger im Abgang. Er fühlt sich sehr linear an, passend zum Stil des Jahrgangs, der Abgang ist ein wenig süßer als bei seinen Kollegen mit einem Klecks Lakritz im Nachgeschmack.
Der zweite Wein, der 2013er Alter Ego de Palmer (7.500 produzierte Kisten), setzt sich aus 46% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon und 8% Petit Verdot zusammen. Er offenbart mehr Säure sowie einen schlankeren, strengeren Charakter sowie eine tiefe rubinrote/violette Farbe. Die Gerbstoffe und säuerlichen Säuren machen sich bemerkbar. Es sollte in den nächsten 3-6 Jahren konsumiert werden.
Palmers Verwalter, Thomas Duroux, erkannte, dass 2013 ein Jahr werden würde, das enorme Mengen an Arbeit und eine drakonische Auswahl erfordern würde. Nur 3.800 Kisten 2013 Palmer wurden aus einer Cuvée von 49% Merlot und 51% Cabernet Sauvignon hergestellt.
Ein weiteres brillantes Beispiel von Administrator Thomas Duroux und seinem Team, der intensive zweite Wein, Palmer's Alter Ego 2012 (51% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon und 9% Petit Verdot), bietet viele Brombeer- und Crème de Cassis-Noten zusammen mit einigen Frühlingsblumen, Lakritz und dezenten Hintergrundeichen. Opulent strukturiert, vollmundig und atemberaubend, ist dies ein unverschämt erfolgreicher Zweitwein, den man in den nächsten 12-15 Jahren trinken sollte.
Der 2010er Alter Ego de Palmer rollt mit Crème de Cassis, Pflaumenkompott und Mokka-Düften aus dem Glas, gefolgt von gebratenen Kräutern, gepflügter Erde und Zedernholz. Am Gaumen vollmundig, hat er eine solide Struktur aus zähen Tanninen und viel Frische, die einen Hauch von Festigkeit hat.
Ein zweiter Wein, der sich dramatisch verbessert hat, ist der Alter Ego de Palmer. Der 2009er, eine Cuvée aus gleichen Teilen Cabernet Sauvignon und Merlot, zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Schokolade, geröstetem Espresso und einer rauchig-waldigen Note. Diese hedonistische, saftige, saftige Margaux ist dazu gedacht, in den ersten 10-15 Lebensjahren konsumiert zu werden.
Art: |
Rot |
Land: |
Frankreich |
Region: |
Bordeaux |
Benennung: |
Margaux |
Produzent: |
Château Palmer |
Trauben/Verschnitt: |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
ABV: |
13.5% |
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