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Matsui Shuzo - Kurayoshi - 18 yrs
Größe
Preis
€271.20 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Dieser rare, ungefilterte Whisky aus kalter Destillation verströmt ein reiches und tiefes Aroma, das seine Reife bestätigt. Am Gaumen offenbaren sich die Aromen mit süßen Honignoten, delikater und geschmackvoller Vanille, gefolgt von rauchigen und würzigen Noten. Das Finish überrascht mit einem erfrischenden Minzabgang.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Whiskey
- Erzeuger
- Matsui Shuzo
- Land
- Japan
- Stil
- Verschnitt
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- 43%
- Größe
- 70cl
- Ausbau
- Service
- 18° - 20° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Whiskey
Matsui Shuzo ist eine japanische Brennerei, die seit über einem Jahrhundert hochwertige Spirituosen herstellt. Der 18-jährige Kurayoshi Whisky ist ein Beweis für ihre Hingabe an handwerkliches Können und ihre Liebe zum Detail.
Die Geschichte von Matsui Shuzo reicht bis ins Jahr 1910 zurück, als der Gründer Kurayoshi Matsui die Brennerei in der Präfektur Tottori gründete. Ursprünglich konzentrierte sich die Brennerei auf die Sake-Herstellung, doch in den 1940er Jahren begann man auch mit der Whiskyproduktion. Im Laufe der Jahre hat sich Matsui Shuzo einen Namen für die Herstellung einiger der besten Spirituosen Japans gemacht.
Der 18-jährige Kurayoshi Whisky ist ein Paradebeispiel für das Qualitätsversprechen der Destillerie. Für diesen Whisky werden ausschließlich feinste Zutaten verwendet, darunter Wasser und Gerste aus der Region. Anschließend reift er 18 Jahre lang in Eichenfässern, was ihm ein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil verleiht.
Die Produktionsweise von Matsui Shuzo ist tief in der Tradition verwurzelt. Die Brennerei verwendet eine Kombination aus Pot Stills und Column Stills zur Herstellung ihrer Spirituosen. Dadurch entstehen vielfältige Aromen und Geschmacksnuancen, die anschließend sorgfältig zum Endprodukt vermählt werden.
Der 18-jährige Kurayoshi Whisky ist ein vollmundiger, reichhaltiger Whisky mit Noten von Vanille, Karamell und Eiche. Er besticht durch seine weiche, samtige Textur und einen langen, anhaltenden Abgang. Dieser Whisky eignet sich perfekt zum puren Genuss oder als Begleitung zu einem reichhaltigen, raffinierten Dessert.
Insgesamt ist Matsui Shuzo eine Brennerei, die sich der Herstellung hochwertiger Spirituosen nach traditionellen Methoden verschrieben hat. Der 18-jährige Kurayoshi Whisky ist ein Beweis für ihr handwerkliches Können und ihre Liebe zum Detail. Wenn Sie einen erstklassigen japanischen Whisky suchen, sollten Sie diesen unbedingt probieren.


Kurayoshi Amber Sour
Kurayoshi Amber Sour ist ein geschüttelter Cocktail mit Matsui Shuzo - Kurayoshi - 18 yrs, serviert in einer Coupe-Schale.
- Zubereitung
- Geschüttelt
- Glas
- Coupe-Schale
- Eis
- Eiswürfel
- Garnitur
- Zitronenzeste
Zutaten
- 60 ml Matsui Shuzo - Kurayoshi - 18 Jahre
- 30 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 20 ml einfacher Sirup - 1 Eiweiß
Zubereitung
- Matsui Shuzo - Kurayoshi - 18 yrs, Zitronensaft, einfachen Sirup und Eiweiß in einen Shaker geben.
- Ohne Eis 30 Sekunden lang trocken schütteln, um das Eiweiß zu emulgieren.
- Eis hinzufügen und 15 Sekunden lang kräftig schütteln.
- Doppelt in ein gekühltes Coupé-Glas abseihen.
Servieren
Coupeglas, garniert mit einer Zitronenzeste, serviert mit einer Seite hochwertige japanische dunkle Schokolade.
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Erzeuger
Matsui Shuzo
Matsui Shuzo ist eine japanische Destillerie, die Whisky produziert, darunter ihre Kurayoshi-Serie von blended Japanese Whiskies. Das Unternehmen operiert innerhalb der wachsenden Whisky-Industrie Japans, die internationale…
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