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M. Chapoutier - Saint Joseph - Les Granilites

Preis

€28.80 Ausverkauft

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Verkostungsnotizen

Aus mehreren verschiedenen Parzellen zusammengestellt, bietet der 2020 Saint-Joseph Les Granilites Noten von Veilchen, Minze, Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren in der Nase. Mit mittlerem bis vollmundigem Körper ist er konzentriert und elegant zugleich, mit einem langen, seideigen Abgang.

Weitere Informationen

Herkunft

Typ
Rot
Appellation
Sankt Josef
Region
Rhône

Technik

Service
16° - 18° C

Speiseempfehlungen

Charakteristik

Mehr über: Wein

M. Chapoutier - Saint Joseph - Les Granilites

Erleben Sie die reichhaltigen und komplexen Aromen von M. Chapoutiers Saint Joseph Les Granilites. Dieser Wein wird zu 100 % aus Syrah-Trauben hergestellt, die im nördlichen Rhônetal in Frankreich angebaut werden. Er reift 12 Monate in Eichenfässern und erhält dadurch seine geschmeidige und samtige Textur.

Der Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und verströmt ein komplexes Aroma von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig mit einem reichen und intensiven Geschmack nach dunklen Früchten, Schokolade und einem Hauch von Pfeffer. Die Tannine sind fest und gut strukturiert und verleihen dem Wein einen langen und angenehmen Abgang.

M. Chapoutier ist ein renommierter Produzent edler Weine und keltert seit 1808 Wein im Rhônetal. Der Weinberg Les Granilites liegt an steilen Hängen mit Granitböden, die dem Wein seinen einzigartigen Charakter und seine Mineralität verleihen.

Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild oder kräftigem Käse. Er eignet sich auch hervorragend zur Lagerung, da er sich in den nächsten 5–10 Jahren weiterentwickelt und an Qualität gewinnt.

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