2018 - Louis Jadot - Corton-Charlemagne - Grand Cru - Mathusalem - 6L
- 2018
- 600cl
- Chardonnay
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The Bourgogne Blanc Couvent des Jacobins (Maison Louis Jadot) offers up an attractive bouquet of ripe citrus, green apple and pear, deftly framed by oak vanillin, followed by a medium-bodied, succulent and elegantly textural palate. It's a serious Bourgogne that exemplifies the effort Jadot devotes to their lesser appellation.
Louis Jadot's Bourgogne Blanc Couvent des Jacobins ist ein quintessentieller Ausdruck von Burgunds Meisterschaft im Weißweinbereich. Aus Chardonnay vinifiziert, verkörpert dieser Wein die Tradition der Region für elegante, mineralische Weißweine, die Frische mit subtiler Komplexität verbinden. Die Appellation Bourgogne repräsentiert einige der prestigeträchtigsten Terroirs Frankreichs, wo kalkhaltige Böden und ein kontinentales Klima ideale Bedingungen für die Herstellung von raffiniertem Chardonnay von außergewöhnlichem Charakter schaffen.
Dieser mittelkörperreiche Weißwein zeigt die charakteristischen Merkmale von qualitativem burgundischem Chardonnay: Zitrus- und Grünfruchtaromen mit gemäßigter Säure und 13% Alkohol, der perfekte Balance gewährleistet. Die Abfüllung Couvent des Jacobins spiegelt Louis Jadots Engagement wider, genuine Terroir-Expression ohne übermäßige Opulenz oder Holzeinfluss zu präsentieren.
Vielseitig und speisefreundlich, dieser Bourgogne Blanc harmoniert wunderbar mit Meeresfrüchten, Krebs, Hummer und leichteren Hühnerzubereitungen. Er passt gleichermaßen zu delikaten Käsesorten wie Brie und Camembert, Sushi, Pilzgerichten und frischen Salaten. Eine elegante Wahl für anspruchsvolle Tische in Chalets, Villen und gehobenen Restaurants, die authentische Burgunder Weißweine suchen.
Erzeuger
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