In der Vegetationsperiode 2017 kam es in der Appellation Barbaresco zu einigen heftigen Hagelereignissen, und dieser berühmte Weinberg erlitt während eines Sturms am 19. Juli einige Schäden. Die Erträge gingen zurück, aber der Wein behauptet sich dank der sorgfältigen Auswahl der Früchte durch die Familie Gaja.
Ihr 2017er Barbaresco Sorì San Lorenzo ist eine Spur reicher in Bezug auf die Geschmackskonzentration, wie es immer bei Früchten aus diesem etwas wärmeren Anbaugebiet der Fall ist. Wie die beiden anderen Barbaresco-Sorten aus einer Einzellage offenbart dieser Wein jedoch eine dünne, scharfe und nervöse Persönlichkeit, die zu einem großen Teil von Tanninfestigkeit und Säure angetrieben wird. Sorì San Lorenzo verleiht Cassis, Wildkirsche, Rose und Kräutern der Provence viel dunkle, mineralische Definition. Wie die anderen Weine benötigt er eine zusätzliche Reifzeit im Keller.
Während sich der Barbaresco Costa Russi mit Reinheit und Anmut ausdrückt, stolziert der 2016er Barbaresco Sorì San Lorenzo gestapelt und hoch. Er hat einen festeren strukturellen Halt und ist nicht so schüchtern oder zurückhaltend wie der Costa Russi. Die Lage Sorì San Lorenzo liegt den warmen Luftströmungen, die das Tal des Flusses Tanaro hinunterfließen, am nächsten, und diese Lage ist immer die erste, die reift und geerntet wird. Sie erhalten hier eine stärkere mineralische Note mit Eisenrost, Bleistiftspänen und Blumenerde, die mit der Primärfrucht verflochten sind und eine umwerfend komplizierte Komplexität und Tiefe zeigen.
Herzlichen Glückwunsch an die Familie Gaja und ihren 2013er Barbaresco Sorì San Lorenzo. Dies ist ein reiner und kraftvoller Ausdruck von Nebbiolo, der sich durch eine sehr feste und präzise Textur auszeichnet. Der Wein ist zu 100% Nebbiolo, da der Cuvée Barbera nicht mehr Teil der DNA von Sorì San Lorenzo ist. Die Tannine sind scharf abgegrenzt mit einem knusprigen Knacken, das man am Gaumen spürt. Dies sollte auf jeden Fall dazu dienen, den Wein fest verwurzelt zu halten und sich einer langsamen Reifung zu verschrieben. Diese strukturelle Festigkeit ist das bestimmende Merkmal dieses Weins, und diese einzigartige Identität wird noch deutlicher, da dieser Wein offiziell als Barbaresco klassifiziert ist.
Aromen von Rosenblättern, Kampfer, Eukalyptus und dunkelhäutigen Beeren prägen die Nase dieses fesselnden Weins. Am Gaumen lebendig und intensiv erinnert er an gewürzte Cranberry, rote Kirsche, Lakritze, Espresso und einen Hauch von Orangenschale neben straffen, feinkörnigen Tanninen. Er ist immer noch jugendlich streng, aber bereits ausgewogen, mit fester Säure.
Gajas 2009er Sori San Lorenzo hingegen ist viel typischer in seinem Ausdruck. Schichten von saftigen dunklen Kirschen, Menthol, Gewürzen, Teer, Lakritze und Graphit fließen über den Gaumen, wenn sich dieser kraftvolle, maskuline Wein im Glas öffnet. Im Glas entfalten sich mit Balsamico angereicherte Aromen und Geschmacksrichtungen, die diesem großartigen Terroir, das unbestreitbar zu den besten des Piemont gehört, eine beträchtliche Komplexität verleihen und ihm die Signatur verleihen.
Aromen von Rosenblättern, Kampfer, Eukalyptus und dunkelhäutigen Beeren prägen die Nase dieses fesselnden Weins. Am Gaumen lebendig und intensiv erinnert er an gewürzte Cranberry, rote Kirsche, Lakritze, Espresso und einen Hauch von Orangenschale neben straffen, feinkörnigen Tanninen. Er ist immer noch jugendlich streng, aber bereits ausgewogen, mit fester Säure.