Gaja - Barbaresco

Der Gaja 2018 Barbaresco ist ein Wein von Eleganz und Absicht, mit einem feinen Bouquet und einer kräftigeren Präsenz am Gaumen. Diese jüngsten Abfüllungen aus dem renommierten Haus Gaja gehören zu den transparentesten und ehrlichsten Ausdrücken, die man in den Langhe finden kann. Die Extravaganz, die wir in der Vergangenheit sahen, wird heute durch subtile Nebbiolo-Nuancen und Finesse ersetzt, mit zerquetschten Blüten, Koriander, wilden Beeren, Rauch, Teer und kandierter Orangenschale. Dieser Charakterwechsel verläuft parallel zur langsamen und sorgfältigen Übergabe von einer älteren zu einer jüngeren Generation. Dieser Jahrgang 2018 entfaltet sich am Gaumen dank seiner ausgewogenen Säure und der absolut hellen und makellosen Fruchtqualität, die mit solch großer Sorgfalt vermittelt wird.