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Franck Bonville - Pur Avize - Blanc de Blancs - Grand Cru

Preis

€88.79 Ausverkauft

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Verkostungsnotizen

Makellos und elegant in der Nase mit Noten von weißem Pfirsich, grünem Apfel und frischer Zitronenschale, unterstützt durch feines Brioche und kalkhaltige Mineralität, charakteristisch für das Grand-Cru-Terroir von Avize. Der Gaumen ist präzise und fokussiert, bietet raffinierte Zitrusfrüchte, Mandelcreme und eine lebendige Säure, die den Wein zu einem langen, salzigen Abgang mit anhaltenden floralen und röstigen Nuancen führt.

Weitere Informationen

Herkunft

Typ
Schaumwein
Erzeuger
Franck Bonville
Land
Frankreich
Appellation
Champagner
Region
Champagner
Stil
Blanc de Blancs, Großes Gewächs

Technik

Service
6 - 8°C

Speiseempfehlungen

Charakteristik

Mehr über: Schaumwein

Franck Bonville's Pur Avize ist ein Blanc de Blancs Grand Cru Champagne, der vollständig aus Chardonnay hergestellt wird und aus den Beständen des Winzers in Avize, einem der Grand-Cru-Dörfer der Côte des Blancs, in Champagne stammt.

Erwarten Sie die rassige, kalkige Präzision, die typisch für erstklassigen Côte des Blancs Chardonnay ist: Zitrusfrüchte, weiße Blüten und eine feine, persistente Mousse mit echter Frische im Abgang. Bei 6–8 °C als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, fettem Fisch, Schweinefleisch oder einem Stück Brie servieren.

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Erzeuger

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