Elena Walch - Gewurztraminer

Elena Walch - Gewürztraminer - 2022 - 75cl - Onshore Keller

Elena Walch - Gewurztraminer

Weinlese
Größe
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Of a bright yellow colour with golden nuances, this Gewürztraminer has a bouquet of aromas characteristic of the grape variety of origin, such as rose, white flowers and spices. On the palate it is fine and full-bodied, characterised by a harmonious taste that closes on a finish of beautiful intensity. Suitable as an aperitif on a summer evening, it lends itself to accompany both spicy foods and intense cheeses, or even all shellfish preparations and grilled fish.
Art:
Weiß
Land:
Italien
Region:
Trentino-Südtirol
Benennung:
Südtirol DOC
Produzent:
Elena Walch
Trauben/Verschnitt:
Gewurztraminer
ABV:
14%
Paarungsvorschläge:
Shellfish, Fish, Turkey, Duck, Foie Gras, Asian Cuisine, Eggs and Omelets, Aromatic Spices, Gruyere, Roquefort, Blue Cheese, Truffles, Berries and Fresh Fruits

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Hinter der Flasche

Elena Walch

Elena Walch

Elena Walch ist ein führendes familiengeführtes Weingut in Südtirol, das Flaggschiff der italienischen Weinproduktion und international bekannt. Als Förderin von Qualität und Innovation hat Elena Walch...

Elena Walch ist ein führendes familiengeführtes Weingut in Südtirol, das Flaggschiff der italienischen Weinproduktion und international bekannt. Als Förderin von Qualität und Innovation hat Elena Walch dazu beigetragen, die qualitative Revolution in Südtirol anzuführen und hat sich im In- und Ausland große Anerkennung erworben. Elena Walch, von Beruf Architektin, heiratete den Erben einer der ältesten Winzerfamilien der Region und brachte neue Konzepte zur Modernisierung des Traditionsunternehmens mit.

Heute liegt die Geschäftsführung in den Händen der Töchter Julia und Karoline Walch, der fünften Generation der Familie. Die Firmenphilosophie ist eng mit dem Terroir verbunden: Das Prinzip ist, dass die Weine ein einzigartiger Ausdruck ihres Bodens, ihres Klimas und ihrer Arbeit im Weinberg sein müssen und dass der Weinberg nach den Prinzipien der Nachhaltigkeit bewirtschaftet und als solches den nächsten Generationen hinterlassen werden muss.

Der tiefe Glaube, dass die Qualität des Weins im Weinberg geboren wird, bringt daher den Wunsch mit sich, ohne Kompromisse zu arbeiten und die individuellen Eigenschaften des einzelnen Weinbergs zu respektieren. Mit 60 Hektar bewirtschafteter Fläche, unter denen die beiden Lagen VIGNA Castel Ringberg in Kaltern und VIGNA Kastelaz in Tramin herausragen, zählt Elena Walch zu den bedeutendsten Winzerinnen Südtirols. Die Weine zeichnen sich durch Charakter, Eleganz und starke Persönlichkeit aus, verbunden mit höchster Professionalität in der Umsetzung.

Die hervorragenden klimatischen Bedingungen und die außergewöhnliche Lage der Weingüter führen zu frischen und fruchtigen Weißweinen sowie konzentrierten und weichen Rotweinen.

Elena Walch
Trentino-Südtirol

Trentino-Südtirol

Trentino-Südtirol ist eine Weinregion im Norden Italiens. Die Region ist bekannt für die Produktion hochwertiger Weine, die sich durch ihre einzigartige...

Trentino-Südtirol ist eine Weinregion im Norden Italiens. Die Region ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Weine, die sich durch ihren einzigartigen Geschmack und ihr Aroma auszeichnen. Die Geschichte des Weinbaus in Trentino-Südtirol reicht bis in die Römerzeit zurück, und seitdem wird in der Region Wein produziert.

Der Produktionsstil in Trentino-Südtirol wird stark vom Klima und der Geografie der Region beeinflusst. Die Region liegt im Voralpenland und die Weinberge liegen in großen Höhenlagen. Dies führt zu einem kühleren Klima, das ideal für die Herstellung von Weißweinen ist. Die Region ist auch für ihre Rotweine bekannt, die aus Trauben hergestellt werden, die in den wärmeren Tälern angebaut werden.

Die Art der Weine, die in Trentino-Südtirol hergestellt werden, variiert je nach Rebsorte. Die Region ist bekannt für die Produktion einer breiten Palette von Weißweinen, darunter Pinot Grigio, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Zu den Rotweinen, die in der Region produziert werden, gehören Lagrein, Teroldego und Pinot Noir.

Insgesamt ist Trentino-Südtirol eine Region, die hochwertige Weine hervorbringt, die sich durch ihren einzigartigen Geschmack und ihr Aroma auszeichnen. Die Geschichte, der Produktionsstil und die Art der produzierten Weine machen die Region zu einem beliebten Ziel für Weinliebhaber aus der ganzen Welt.

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