
- Robert-Parker-Punkte (RP) 95
- Vinous-Punkte
Daou Vineyards - Reserve Cabernet Sauvignon - Paso Robles
Jahrgang
Größe
Preis
€55.20 zzgl. MwSt.
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- Biodynamisch
Verkostungsnotizen
The 2022 Cabernet Sauvignon Estate is a barrel sample of 100% Cabernet Sauvignon maturing for 21 months in 100% new French oak and is due to be bottled in June of 2024. It features baked plum and cassis aromas with nuances of lavender and graham cracker. The full-bodied palate is bright and floral with graphite-laced flavors, gently chewy tannins and impressive new oak integration for this early stage. It's shaping up to be approachable and easy to drink.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Daou Vineyards
- Land
- USA
- Appellation
- Paso Robles
- Region
- Kalifornien
Technik
- Jahrgang
- 2022
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Alkoholgehalt
- 14.7%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 16° - 18° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Verlockende Aromen von Schokolade, Zigarren, getrockneten Kräutern und eleganten Eichgewürzen über einem Kern aus dunklen Früchten. Der mittelkörperreiche Gaumen ist seidig und frisch mit einem langen, geschmackvollen Abgang, obwohl er sich jugendlich angespannt anfühlt und von einigen Jahren Flaschenreife profitieren wird.
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