Italien Toskana Tenuta San Guido

Tenuta San Guido - Grappa da Vinacce di Sassicaia

Tenuta San Guido - Grappa da Vinacce di Sassicaia - 50cl - Kellereien an Land
Italien Toskana Tenuta San Guido

Tenuta San Guido - Grappa da Vinacce di Sassicaia

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Der Grappa da Vinacce di Sassicaia wird aus frischen Trestern von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc gewonnen, von Jacopo Poli destilliert und 4 Jahre lang in Barriques und anschließend 6 Monate lang in Sassicaia-Fässern gereift. Es handelt sich um einen weichen, majestätischen und strukturierten Jahrgangsgrappa mit zarten und blumigen Aromen und einem Hauch von Trockenobst und Vanille.
Art:
 Grappa
Land:
 Italien
Region:
 Toskana
Produzent:
 Weingut San Guido
ABV:
 40%

Lokale Zustellung

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Ausgewählter Cocktail

Sassicaia sauer

Zutaten:
- 60 ml Tenuta San Guido Grappa da Vinacce di Sassicaia
- 30 ml frischer Zitronensaft
- 15 ml einfacher Sirup
- 1 Eiweiß
- 3 Spritzer Angostura-Bitter

Anweisungen:
1. Tenuta San Guido Grappa da Vinacce di Sassicaia, frischen Zitronensaft, einfachen Sirup und Eiweiß in einen Cocktailshaker geben.
2. Trocken (ohne Eis) 10-15 Sekunden lang kräftig schütteln, um das Eiweiß zu emulgieren.
3. Eis in den Shaker geben und erneut 10-15 Sekunden lang schütteln.
4. Die Mischung in ein gekühltes Coupe-Glas abseihen.
5. Mit 3 Spritzer Angostura-Bitter auf dem Schaum garnieren.
6. Servieren Sie und genießen Sie die einzigartigen und komplexen Aromen.

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