Marziano Abbona - Barolo

Marziano Abbona - Barolo - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Marziano Abbona - Barolo

Weinlese
Größe
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Barolo by Abbona is an exceptional red wine made from grapes in Monforte d'Alba. The 2018 vintage has an intense ruby red color with floral scents of dog rose, violet, and humus. It has a wide and intense taste, with good persistence and well-integrated tannins.
Art:
Rot
Land:
Italien
Region:
Piemont
Benennung:
Barolo DOCG
Produzent:
Marziano Abbona
Trauben/Verschnitt:
Nebbiolo
Serviertemperatur:
16° - 18° C
ABV:
14.5%
Paarungsvorschläge:
Beef, Lamb, Game Birds, Salads, Roasted Root Vegetables, Roasted Nuts, Tomato-Based Dishes, Truffles, Mushrooms, Pasta Dishes, Aromatic Spices, Feta, Goat Cheese

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Piemont

Piemonte (Piemont) nimmt den größten Teil des Nordwestens Italiens ein, grenzt im Norden an die Schweiz und im Westen an Frankreich und reicht fast bis zur Mittelmeerküste. Seine Hauptstadt und größte...

Piemonte (Piemont) nimmt den größten Teil des Nordwestens Italiens ein, grenzt im Norden an die Schweiz und im Westen an Frankreich und reicht fast bis zur Mittelmeerküste. Seine Hauptstadt und größte Stadt ist Turin (Torino).

In der Weinwelt ist Piemonte vor allem für die Zwillingsweine Barolo und Barbaresco bekannt, aber auch für die beliebten Rotweine Barbera und Dolcetto, den Weißwein Gavi und den Schaumwein Asti.

Es hat mehr DOCGs (17) und DOCs (42) als jede andere Region (siehe Karten: Asti-Gebiet, Langhe, Monferrato und Nord), aber keine IGPs. Im Jahr 2016 wurden in Piemonte 2,5 Mio. hl (28,3 Mio. Kisten) Wein produziert, der Großteil davon (55 %) Rotwein und 83 % auf DOP-Niveau. Die wichtigsten Rebsorten der Region sind Barbera (31 %), Moscato (22 %), Dolcetto (13 %) und Nebbiolo (10 %).

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Barolo DOCG - Kellereien an Land

Barolo DOCG

Der Barolo ist ein Rotwein, der in der Region Piemont in Italien hergestellt wird. Er wird aus der Nebbiolo-Traube hergestellt, die für ihren hohen Tannin- und Säuregehalt bekannt ist....

Der Barolo ist ein Rotwein, der in der Region Piemont in Italien hergestellt wird. Er wird aus der Nebbiolo-Traube hergestellt, die für ihren hohen Tanningehalt und Säuregehalt bekannt ist. Der Barolo hat eine lange Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, als er erstmals in der Stadt Barolo hergestellt wurde. Heute ist er einer der berühmtesten und prestigeträchtigsten Weine Italiens.

Der Barolo wird nach traditionellen Methoden hergestellt, wobei die Trauben von Hand geerntet und dann in Edelstahltanks vergoren werden. Anschließend wird der Wein mindestens zwei Jahre lang in Eichenfässern gelagert, manche Erzeuger lassen ihren Barolo aber auch bis zu fünf Jahre oder länger reifen. Dieser lange Reifeprozess verleiht dem Barolo seine charakteristische Komplexität und Geschmackstiefe.

Der Barolo ist bekannt für seinen reichen, vollmundigen Geschmack mit Noten von Kirsche, Pflaume und Leder. Er hat einen hohen Tanningehalt, der ihm eine feste Struktur und einen langen Abgang verleiht. Der Barolo wird oft als "Wein zum Altern" bezeichnet, da er in der Flasche viele Jahre lang reifen kann.

Zu den Spitzenerzeugern des Barolo gehören Giacomo Conterno, Bruno Giacosa und Roberto Voerzio. Diese Erzeuger sind für ihr Engagement für Qualität und die Anwendung traditioneller Methoden bekannt. Der Barolo wird auch in verschiedenen Appellationen hergestellt, darunter Barolo, Barbaresco und Langhe.

Insgesamt ist der Barolo ein Wein, der von Geschichte und Tradition geprägt ist. Sein reicher Geschmack und sein komplexer Charakter machen ihn zu einem Favoriten unter Weinliebhabern in aller Welt. Ob Sie nun ein erfahrener Weinkenner oder ein Gelegenheitstrinker sind, der Barolo ist ein Wein, der Sie sicher beeindrucken wird.

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