Domaine Geantet-Pansiot is a renowned family-run winery located in the heart of Burgundy, France, specifically in the village of Gevrey-Chambertin. Founded in 1954 by Edmond Geantet, the domaine is now managed by his son Vincent Geantet and grandson Fabien. This generational continuity ensures that the family’s deep-rooted traditions and knowledge continue to thrive.

The domaine specializes in red wines made predominantly from Pinot Noir, reflecting the classic characteristics of the Burgundy region. Geantet-Pansiot owns about 12 hectares of vineyards, including esteemed Premier Cru plots in Gevrey-Chambertin and Chambolle-Musigny. These vineyards are meticulously tended to produce the highest quality grapes, adhering to sustainable viticultural practices to maintain the health and balance of the vineyard ecosystem.

Wines from Domaine Geantet-Pansiot are highly regarded for their robust structure, depth of flavor, and their ability to age gracefully. They are known for their rich and concentrated fruit flavors, elegant tannins, and the subtle use of oak, which enhances the natural qualities of the wine without overpowering them. The domaine’s wines consistently display a fine balance between intensity and finesse, making them highly sought after by Burgundy enthusiasts around the world.

Domaine Geantet-Pansiot’s commitment to quality, along with their respect for traditional winemaking techniques, has solidified their reputation as one of the top producers in the Côte de Nuits section of Burgundy.

Corton-Charlemagne ist eine prestigeträchtige Weinappellation in der Region Côte de Beaune in Burgund, Frankreich. Die Appellation ist für die Erzeugung einiger der besten Weißweine der Welt bekannt, die aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt werden.

Die Geschichte von Corton-Charlemagne geht auf das 8. Jahrhundert zurück, als Kaiser Karl der Große Weinberge in diesem Gebiet besessen haben soll. Später wurden die Weinberge von den Mönchen der Abtei von Cluny erworben, die das Land weiter bewirtschafteten und Wein produzierten. Im 19. Jahrhundert wurde die Appellation offiziell anerkannt und ihr Ruf als Erzeuger von Qualitätsweinen begann zu wachsen.

Der Produktionsstil in Corton-Charlemagne ist traditionell und darauf ausgerichtet, Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Die Weinberge befinden sich an den Hängen des Corton-Hügels, der aus Kalkstein- und Mergelböden besteht. Die Reben werden in hoher Dichte gepflanzt und nach dem Guyot-System erzogen, das eine maximale Sonneneinstrahlung und eine optimale Reifung der Trauben ermöglicht.

Die Rebsorte Chardonnay ist die einzige Rebsorte, die für die Herstellung von Corton-Charlemagne-Weinen zugelassen ist. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig sortiert, um sicherzustellen, dass nur die hochwertigsten Früchte verwendet werden. Die Weine werden in der Regel 12-18 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut, was dem Endprodukt Komplexität und Tiefe verleiht.

Corton-Charlemagne-Weine sind für ihren reichen, vollmundigen Charakter und ihre komplexen Aromen und Geschmacksnoten bekannt. Die Weine werden oft als mit Noten von Zitrusfrüchten, Honig und gerösteten Nüssen beschrieben und haben einen langen, anhaltenden Abgang. Am besten passen sie zu reichhaltigen, geschmackvollen Gerichten wie gebratenem Geflügel, Meeresfrüchten oder cremigen Nudelgerichten.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Corton-Charlemagne eine weltbekannte Weinappellation ist, die einige der besten Weißweine der Welt hervorbringt. Ihre reiche Geschichte, ihr traditioneller Produktionsstil und ihr Fokus auf Qualität haben sie zu einem Favoriten unter Weinliebhabern und -sammlern gleichermaßen gemacht. Wenn Sie auf der Suche nach einem wirklich außergewöhnlichen Weißwein sind, sind Sie in der Corton-Charlemagne genau richtig.