NV Champagne

NV-Champagner bezeichnet Champagner ohne Jahrgangsangabe, eine Cuvée aus verschiedenen Jahrgängen unterschiedlicher Weinberge. Diese Champagnerart wird von vielen renommierten Weingütern in der Champagne in Frankreich hergestellt, darunter einige der weltweit bekanntesten Marken wie Moët & Chandon, Veuve Clicquot und Dom Pérignon.

Einer der herausragendsten Produzenten von Champagner ohne Alkoholgehalt (NV Champagner) ist das berühmte Champagnerhaus Louis Roederer. Gegründet 1776, blickt Louis Roederer auf eine lange Tradition zurück und ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Champagner der Welt. Das Haus befindet sich im charmanten Städtchen Reims, im Herzen der Champagne.

Die Champagne liegt im Nordosten Frankreichs, etwa 150 Kilometer östlich von Paris. Sie ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt und bekannt für ihr kühles Klima und ihren kalkhaltigen Boden, der ideale Bedingungen für den Anbau der drei wichtigsten Rebsorten der Champagnerherstellung bietet: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.

Die Champagne ist in mehrere Appellationen unterteilt, jede mit ihren eigenen, unverwechselbaren Merkmalen. Die bekannteste und prestigeträchtigste ist die Champagne AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), die das gesamte Gebiet umfasst und die Heimat der renommiertesten Champagnerhäuser ist. Weitere bedeutende Appellationen sind die Côte des Blancs, bekannt für ihre hochwertigen Chardonnay-Trauben, und die Montagne de Reims, bekannt für ihre Pinot-Noir-Trauben.

Louis Roederers NV Champagner ist eine Cuvée aus Trauben verschiedener Weinberge und Jahrgänge, die von den talentierten Önologen des Hauses sorgfältig ausgewählt und komponiert werden. Das Ergebnis ist ein komplexer und ausgewogener Champagner von gleichbleibender Qualität und mit einem Stil, der Louis Roederer zu einem weltweit bekannten Namen in der Champagnerwelt gemacht hat.

Onshore Cellars ist stolz darauf, eine Auswahl an Louis Roederer NV Champagnern anbieten zu können, darunter den berühmten Brut Premier, eine Cuvée.