Frankreich Burgundisch Corton Charlemagne Grand Cru Louis Latour

Louis Latour - Corton Charlemagne - Grand Cru

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Louis Latour - Corton Charlemagne - Grand Cru - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
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Der Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 entwickelt sich in der Flasche sehr gut und vereint in seinem schönen Bouquet Noten von Zitrusöl, grünem Apfel und Birne mit Anklängen von warmem Brot und frischem Gebäck. Mittel bis vollmundig, muskulös und konzentriert, ist dies eine kraftvolle, aber lebendige Wiedergabe des emblematischen Weißweins von Latour.

Louis Latour - Corton Charlemagne - Grand Cru

Der Corton Charlemagne von Louis Latour ist ein Grand-Cru-Weißwein, der selbst den anspruchsvollsten Weinkenner beeindrucken wird. Dieser Wein wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt, die in der Appellation Corton-Charlemagne in der Region Côte de Beaune in Burgund angebaut werden.

Das Geschmacksprofil dieses Weins ist komplex und elegant, mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und einem Hauch von Eiche. Am Gaumen ist er vollmundig und reichhaltig, mit einem langen und anhaltenden Abgang. Dieser Wein wird am besten gekühlt zu Meeresfrüchten, Geflügel oder cremigen Nudelgerichten gereicht.

Die Geschichte von Louis Latour geht auf das Jahr 1797 zurück, als die Familie mit der Weinproduktion in der Region Burgund begann. Auch heute noch ist das Unternehmen in Familienbesitz und bekannt für sein Engagement für Qualität und Tradition. Der Corton Charlemagne Grand Cru ist ein Beweis für das Know-how und die Leidenschaft der Familie Latour.

Der Corton Charlemagne von Louis Latour ist eine ausgezeichnete Wahl, ganz gleich, ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einfach einen hochwertigen Weißwein für Ihre Sammlung suchen. Trinken Sie ihn langsam und genießen Sie die Aromen, oder kombinieren Sie ihn mit Ihrem Lieblingsgericht für ein wirklich unvergessliches Erlebnis.

Der Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 ist ebenfalls sehr vielversprechend und zeigt Aromen von Birne, gebutterten Zitrusfrüchten, Honigwaben, gerösteten Mandeln und weißen Blüten. Vollmundig, seidig und reichhaltig, mit einem fleischigen Kern von Früchten und einer guten zugrunde liegenden Frische.
Aromen von Birne, Orangenöl, weißen Blüten und geröstetem Brot leiten den Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 ein, einen vollmundigen, üppigen und runden Wein, der offen und geschmackvoll ist. Er ist anschaulich und gehaltvoll und bereits zugänglich.
Der Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 kommt gut aus der Flasche und bietet Aromen von Limettenzesten, knackigen grünen Früchten, frischem Pfirsich und Gebäckcreme. Am Gaumen ist der Wein mittel bis vollmundig, vollmundig und bemerkenswert salzig, mit einer hellen Linie von Säure, um seine reife Frucht und einen attraktiven durchdringenden Abgang zu untermauern.
Der Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 kommt gut aus der Flasche und bietet Aromen von Limettenzesten, knackigen grünen Früchten, frischem Pfirsich und Gebäckcreme. Am Gaumen ist der Wein mittel bis vollmundig, vollmundig und bemerkenswert salzig, mit einer hellen Linie von Säure, um seine reife Frucht und einen attraktiven durchdringenden Abgang zu untermauern.
Der Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 kommt gut aus der Flasche und bietet Aromen von Limettenzesten, knackigen grünen Früchten, frischem Pfirsich und Gebäckcreme. Am Gaumen ist der Wein mittel bis vollmundig, vollmundig und bemerkenswert salzig, mit einer hellen Linie von Säure, um seine reife Frucht und einen attraktiven durchdringenden Abgang zu untermauern.
Der Corton Charlemagne Grand Cru 2015 von Louis Latour bietet eine schöne Nase von gerösteten Mandeln, weißen Blumen, reifen Obstbäumen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig, vollmundig und ausladend, aber leider fällt er flach, es fehlt ihm an Energie und Tiefe, und er ist im Abgang diffus. Er ist zwar nicht so überreif wie einige der anderen Weine des Sortiments in diesem Jahr, gehört aber zu den vergleichbaren Highlights des weißen Portfolios des Hauses im Jahrgang 2015.
Der Corton Charlemagne Grand Cru 2014 von Louis Latour hat ein recht exotisches Bouquet mit starken Mandarinen- und Quittenaromen, die fast an Marmelade erinnern. Am Gaumen ist er rund, ziemlich vanillig, mit viel neuer Eiche, die den kandierten Abgang abrundet. Der Wein wirkt recht offensichtlich und leichtfüßig.
Der Corton-Charlemagne Grand Cru 2011 von Louis Latour hat ein viel strengeres Bouquet als der 2011er von Domaine du Pavillon, obwohl er gut definiert ist und sich mit der Flaschenreife öffnen sollte. Leichte harzige Noten entwickeln sich mit der Belüftung, begleitet von getrockneten weißen Blumen, um dann nach zehn Minuten wieder zu flüchtigen Aromen zurückzukehren. Am Gaumen ist er knackig und straff mit einem feinen Säurespiel. Dieser Wein ist sehr harmonisch und ausgewogen, mit guter Tiefe und echter Anmut im würzigen Abgang, der eine lobenswerte Persistenz aufweist.
Der Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 spiegelt die ganze Sonne der Vegetationsperiode wider. Vollmundig, reichhaltig und glänzend, mit einem süßen Fruchtkern und breiten Schultern, erinnert sein Bouquet an Pfirsiche, buttriges Gebäck, goldene Obstbäume, Backgewürze und Vanilleschoten. Dieser Wein wird Leser ansprechen, die zu reicheren, extrovertierteren Stilen des weißen Burgunders tendieren.
Art:
 Weiß
Land:
 Frankreich
Region:
 Burgundisch
Benennung:
 Corton-Charlemagne
Produzent:
 Louis Latour
Trauben/Verschnitt:
 Chardonnay
Stil:
 Grand Cru
ABV:
 14%
Paarungsvorschläge:
 Schalentiere, Hummer, Ziegenkäse, Hühnchen, grünes Gemüse, frische Kräuter und aromatische Gerichte

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Hinter der Flasche

Louis Latour

Louis Latour

Entdecken Sie das Erbe der Louis Latour-Weine Louis Latour blickt auf eine reiche Tradition der Weinherstellung zurück, die bis ins Jahr 1797 zurückreicht. Seit über 200 Jahren ist das Familienunternehmen...

Entdecken Sie das Erbe der Louis Latour-Weine Louis Latour blickt auf eine reiche Tradition der Weinherstellung zurück, die bis ins Jahr 1797 zurückreicht. Seit über 200 Jahren produziert das Familienunternehmen einige der besten Weine des französischen Burgunds. Jede Flasche Louis Latour-Wein ist ein Zeugnis der Leidenschaft der Familie für die Herstellung außergewöhnlicher Weine. Von den Weinbergen bis zum Keller wird jeder Schritt der Weinherstellung sorgfältig überwacht, um höchste Qualität zu gewährleisten. Das Ergebnis ist eine Kollektion von Weinen, die das Terroir des Burgunds verkörpern und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.

Probieren Sie den einzigartigen flavours von Louis Latour-Weinen Louis Latour-Weine sind bekannt für ihre einzigartige Geschmacksrichtungen und Aromen. Ob Sie nun ein Fan von Weiß- oder Rotwein sind, Sie werden sicher eine Flasche finden, die Ihrem Geschmack entspricht. Vom knackigen und erfrischenden Chardonnay bis zum vollmundigen Pinot Noir ist jede Flasche Louis Latour-Wein ein Meisterwerk. Die Weine werden so hergestellt, dass sie das Terroir des Burgunds widerspiegeln und die Essenz der Rebsorte einfangen. Mit jedem Schluck werden Sie die Nuancen und die Komplexität des Weins erleben, was jede Flasche zu einem wahren Genuss macht.

Die Weine von Louis Latour sind vielseitig und können mit einer Vielzahl von Gerichten kombiniert werden. Egal, ob Sie ein zwangloses Essen mit Freunden oder einen besonderen Anlass genießen, die Weine von Louis Latour sind die perfekte Ergänzung. Der knackige und erfrischende Chardonnay passt gut zu Meeresfrüchten und Salaten, während der vollmundige Pinot Noir perfekt zu gegrilltem Fleisch und deftigen Eintöpfen passt. Jede Flasche Louis Latour-Wein ist eine hervorragende Ergänzung zu jeder Mahlzeit und wird die Geschmacksrichtungen Ihrer Lieblingsgerichte.

Louis Latour
Burgunder - Onshore-Keller

Burgundisch

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunders...

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunds kann selbst erfahrene Weinprofis in Angst und Schrecken versetzen, aber keine Angst - die Region muss nur so kompliziert sein, wie Sie es wollen. Ja, es ist die Heimat einiger der teuersten Weine des bekannten Universums, aber es gibt auch schmackhafte und erschwingliche Weine.

Haupttrauben:

Der Pinot Noir stammt ursprünglich aus dem Burgund, wo diese Rebsorte 34 % der Fläche einnimmt und 29 % der gesamten Weinproduktion ausmacht. Die rote Rebsorte gedeiht besonders gut auf kalk- und tonhaltigen Böden, was zu ihrer Komplexität beiträgt. Pinot Noir-Weine aus dem Burgund haben eine Farbe von Kirsche bis Ziegelstein, sind leicht im Körper und weisen typischerweise rote Früchte und würzige Aromen auf. Gamay ist eine rote Rebsorte, die ebenfalls in Burgund angebaut wird, aber nur 10 % der Rebstöcke ausmacht.

Der Chardonnay ist die wichtigste Rebsorte für Weißweine in Burgund und macht 48 % der Reben und 68 % der Produktion aus. Der Chardonnay schätzt die Mergelböden des Burgunds, die ihm delikate blumige, fruchtige und mineralische Aromen und einen vollmundigen Geschmack verleihen. Die Aligoté ist die zweitwichtigste weiße Rebsorte mit einem Anteil von 6 %. {Lesen Sie mehr über die alte Aligoté-Traube in Burgund.}

In der Region wird auch ein Schaumwein namens Crémant de Bourgogne hergestellt. Er kann aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy und Melone hergestellt werden. Zu den Sorten gehören blanc, blanc de blancs, blanc de noirs und rosé.

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Corton-Charlemagne

Corton-Charlemagne

Corton-Charlemagne ist eine prestigeträchtige Weinappellation in der Region Côte de Beaune in Burgund, Frankreich. Die Appellation ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Weißweine...

Corton-Charlemagne ist eine prestigeträchtige Weinappellation in der Region Côte de Beaune in Burgund, Frankreich. Die Appellation ist für die Erzeugung einiger der besten Weißweine der Welt bekannt, die aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt werden.

Die Geschichte von Corton-Charlemagne geht auf das 8. Jahrhundert zurück, als Kaiser Karl der Große Weinberge in diesem Gebiet besessen haben soll. Später wurden die Weinberge von den Mönchen der Abtei von Cluny erworben, die das Land weiter bewirtschafteten und Wein produzierten. Im 19. Jahrhundert wurde die Appellation offiziell anerkannt und ihr Ruf als Erzeuger von Qualitätsweinen begann zu wachsen.

Der Produktionsstil in Corton-Charlemagne ist traditionell und darauf ausgerichtet, Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Die Weinberge befinden sich an den Hängen des Corton-Hügels, der aus Kalkstein- und Mergelböden besteht. Die Reben werden in hoher Dichte gepflanzt und nach dem Guyot-System erzogen, das eine maximale Sonneneinstrahlung und eine optimale Reifung der Trauben ermöglicht.

Die Rebsorte Chardonnay ist die einzige Rebsorte, die für die Herstellung von Corton-Charlemagne-Weinen zugelassen ist. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig sortiert, um sicherzustellen, dass nur die hochwertigsten Früchte verwendet werden. Die Weine werden in der Regel 12-18 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut, was dem Endprodukt Komplexität und Tiefe verleiht.

Corton-Charlemagne-Weine sind für ihren reichen, vollmundigen Charakter und ihre komplexen Aromen und Geschmacksnoten bekannt. Die Weine werden oft als mit Noten von Zitrusfrüchten, Honig und gerösteten Nüssen beschrieben und haben einen langen, anhaltenden Abgang. Am besten passen sie zu reichhaltigen, geschmackvollen Gerichten wie gebratenem Geflügel, Meeresfrüchten oder cremigen Nudelgerichten.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Corton-Charlemagne eine weltbekannte Weinappellation ist, die einige der besten Weißweine der Welt hervorbringt. Ihre reiche Geschichte, ihr traditioneller Produktionsstil und ihr Fokus auf Qualität haben sie zu einem Favoriten unter Weinliebhabern und -sammlern gleichermaßen gemacht. Wenn Sie auf der Suche nach einem wirklich außergewöhnlichen Weißwein sind, sind Sie in der Corton-Charlemagne genau richtig.

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