Ceretto - Brunate - Barolo

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Ceretto - Brunate - Barolo - 2018 - 75cl - Kellereien an Land

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Weinlese
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The organic 2018 Barolo Brunate is angular and firm. Despite the softer character of the vintage, you still feel the tannins and the structure of this celebrated MGA site. There is balsam herb, dried lavender, rose and candied cherry. The wine is generous and round.
The 2015 Barolo Brunate is yet another silky and fine red wine with perhaps a tiny bit more structure and firmness at the back than the other single-vineyard offerings from Ceretto. It is beautifully accessible and oh so fine and elegant. The wine is aged in 300-liter French oak (with 10% new oak) for 12 months, followed by 24 months in Austrian oak casks. I absolutely love this wine. It's a cru that will impress at any wine-tasting party, or I can picture it at dinner with a deliciously rare steak au poivre.
Robust and opulent, the 2012 Barolo Brunate lives up to the reputation of this celebrated vineyard site. Brunate wines are known for their deeper color, aromatic intensity and hefty structure. You get all those qualities here packaged neatly into an elegant and age-worthy expression. Ceretto has made the best of the vintage thanks to careful fruit selection and you can taste those results here. This wine should be set aside for at least ten more years.
It's hard not to fall in love with the 2011 Barolo Brunate. The wine boasts broad shoulders and a full bouquet of ripe fruit aromas. This Barolo is deeply aromatic and expressive, two characteristics that are forever linked to this warm vintage. Barolo Brunate is rich and pervasive in terms of mouthfeel with dark fruit flavors, spice, blackberry, tar, licorice and barbecue smoke that last many long minutes. The wine also offers ample freshness to counter that opulence.
The 2010 Barolo Brunate takes Nebbiolo intensity up a notch thanks to the utter purity and generosity of the bouquet. The wine is aged in French oak, of which 20% is new and 80% is neutral. Always a powerhouse cru, fruit from Brunate tends to be darker and thicker in concentration. This is certainly the case here and you can feel that extra tannic bite on the close. Evolving aromas include white peppercorn, liquorice, chopped mint and crushed granite or flint.
Ceretto's 2013 Barolo Brunate shows dark garnet luminosity with subtle hues of cooked brick at the rims. By appearance alone, this is a very inviting Barolo. The bouquet is a bit softer and more delicate in this vintage. The wine shows a beautiful side of the usually more potent and austere Brunate cru. Following in a similar theme, the mouthfeel is lightly layered and nuanced. The yielding tannins make this wine slightly more accessible, although it is also built for long aging should that be your preference. The wine is versatile and approachable in the medium term as well.
Art:
Rot
Land:
Italien
Region:
Piemont
Benennung:
Barolo DOCG
Produzent:
Ceretto
Trauben/Verschnitt:
Nebbiolo
Serviertemperatur:
16° - 18° C
ABV:
14.5%

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Hinter der Flasche

Ceretto

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Das Unternehmen wurde 1937 von Riccardo Ceretto gegründet, der zunächst als Einzelhändler in Alba tätig war. In den 1960er Jahren stiegen seine Söhne Bruno und Marcello ein, die...
Das Unternehmen wurde 1937 von Riccardo Ceretto gegründet, der zunächst als Handelsvertreter in Alba tätig war. In den 1960er Jahren stießen seine Söhne Bruno und Marcello dazu. Sie wollten ihre eigenen Weine herstellen und begannen, erstklassige Grundstücke in Barolo und Barbaresco zu kaufen, wobei sie zu den ersten in der Region gehörten, die das Potenzial von Einzellagenweinen erkannten. In den 1990er Jahren kamen Brunos Kinder Frederico und Roberta sowie Marcellos Kinder Alessandro und Lisa hinzu.

Nach einer Zeit des Wandels und des Experimentierens hat sich 2010 ein besonderer Stil herauskristallisiert, bei dem ein kürzerer Hautkontakt und eine Mischung aus Barrique und kleiner Flasche für einen geschmeidigen, aber präzisen Ausdruck des Nebbiolo sorgen. Die Familie engagiert sich auch in verschiedenen Kunst- und Kulturprojekten, darunter die Verjüngung der berühmten piemontesischen Haselnüsse und zwei Restaurants in Alba.

Das Geschick, mit dem die Familie Ceretto in den 1960er Jahren ihre Weinberge auswählte, wird durch ihre Tätigkeit in Barbaresco noch unterstrichen. Heute besitzt sie eine erstklassige Lage in Asili - einer der besten Weinberge der Region - und Bernadot, die beste Lage des Bezirks Treiso. Im Jahr 2017 wurde eine kleine Parzelle in Gallina in Neive erworben, um die verschiedenen Gemeinden der Region noch besser vertreten zu können. Barbaresco wird traditionell als etwas wärmer empfunden als Barolo, und die 2019er Ceretto-Weine haben sicherlich das Fleisch und den Charme, um den gewundenen Stil des Jahrgangs zu ergänzen.
Ceretto
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Piemont

Piemonte (Piemont) nimmt den größten Teil des Nordwestens Italiens ein, grenzt im Norden an die Schweiz und im Westen an Frankreich und reicht fast bis zur Mittelmeerküste. Seine Hauptstadt und größte...

Piemonte (Piemont) nimmt den größten Teil des Nordwestens Italiens ein, grenzt im Norden an die Schweiz und im Westen an Frankreich und reicht fast bis zur Mittelmeerküste. Seine Hauptstadt und größte Stadt ist Turin (Torino).

In der Weinwelt ist Piemonte vor allem für die Zwillingsweine Barolo und Barbaresco bekannt, aber auch für die beliebten Rotweine Barbera und Dolcetto, den Weißwein Gavi und den Schaumwein Asti.

Es hat mehr DOCGs (17) und DOCs (42) als jede andere Region (siehe Karten: Asti-Gebiet, Langhe, Monferrato und Nord), aber keine IGPs. Im Jahr 2016 wurden in Piemonte 2,5 Mio. hl (28,3 Mio. Kisten) Wein produziert, der Großteil davon (55 %) Rotwein und 83 % auf DOP-Niveau. Die wichtigsten Rebsorten der Region sind Barbera (31 %), Moscato (22 %), Dolcetto (13 %) und Nebbiolo (10 %).

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Barolo DOCG - Kellereien an Land

Barolo DOCG

Der Barolo ist ein Rotwein, der in der Region Piemont in Italien hergestellt wird. Er wird aus der Nebbiolo-Traube hergestellt, die für ihren hohen Tannin- und Säuregehalt bekannt ist....

Der Barolo ist ein Rotwein, der in der Region Piemont in Italien hergestellt wird. Er wird aus der Nebbiolo-Traube hergestellt, die für ihren hohen Tanningehalt und Säuregehalt bekannt ist. Der Barolo hat eine lange Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, als er erstmals in der Stadt Barolo hergestellt wurde. Heute ist er einer der berühmtesten und prestigeträchtigsten Weine Italiens.

Der Barolo wird nach traditionellen Methoden hergestellt, wobei die Trauben von Hand geerntet und dann in Edelstahltanks vergoren werden. Anschließend wird der Wein mindestens zwei Jahre lang in Eichenfässern gelagert, manche Erzeuger lassen ihren Barolo aber auch bis zu fünf Jahre oder länger reifen. Dieser lange Reifeprozess verleiht dem Barolo seine charakteristische Komplexität und Geschmackstiefe.

Der Barolo ist bekannt für seinen reichen, vollmundigen Geschmack mit Noten von Kirsche, Pflaume und Leder. Er hat einen hohen Tanningehalt, der ihm eine feste Struktur und einen langen Abgang verleiht. Der Barolo wird oft als "Wein zum Altern" bezeichnet, da er in der Flasche viele Jahre lang reifen kann.

Zu den Spitzenerzeugern des Barolo gehören Giacomo Conterno, Bruno Giacosa und Roberto Voerzio. Diese Erzeuger sind für ihr Engagement für Qualität und die Anwendung traditioneller Methoden bekannt. Der Barolo wird auch in verschiedenen Appellationen hergestellt, darunter Barolo, Barbaresco und Langhe.

Insgesamt ist der Barolo ein Wein, der von Geschichte und Tradition geprägt ist. Sein reicher Geschmack und sein komplexer Charakter machen ihn zu einem Favoriten unter Weinliebhabern in aller Welt. Ob Sie nun ein erfahrener Weinkenner oder ein Gelegenheitstrinker sind, der Barolo ist ein Wein, der Sie sicher beeindrucken wird.

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