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Domaine Schlumberger - Cuvée Laure - Pinot Gris - Vendanges Tardive
Jahrgang
Größe
Preis
€25.20 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Laure, die Schwester von Christine Schlumberger, war die erste Frau in der Familie, die einen Katholiken heiratete. Ihr Engagement für verschiedene gemeinnützige Organisationen wird gerne in Erinnerung behalten. Dieser Pinot Gris Vendange Tardive, hergestellt ausschließlich aus den Grand Cru Spiegel Weinbergen, wird aus Trauben hergestellt, die an Hängen in Höhen zwischen 260 und 315 Metern wachsen, in einem Mergel-Sandstein-Terroir mit Ostausrichtung. Der Wein hat ein ausdrucksstarkes und angenehmes Aroma, das durch intensive Noten von kandierten und überreifen Früchten gekennzeichnet ist. Man kann Noten von Honig, gelben Früchten, Quitte und Mirabelle erkennen, zusammen mit einer subtilen floralen Note. Am Gaumen ist der erste Eindruck halbtrocken und vollmundig, was zu einem lebendigen und frischen Mittelteil führt. Der Abgang ist lang und zeigt eine erfrischende Lebendigkeit mit einer reichhaltigen Struktur. Dieser ausgewogene halbtrocken wird durch die Qualität der Botrytis in den Trauben verstärkt. Die Trauben wurden im Weinberg hervorragend sortiert!
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Süß
- Erzeuger
- Domaine Schlumberger
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Elsass
- Region
- Elsass
Technik
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Größe
- 37.5cl
- Ausbau
- Service
- 10° - 12° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Domaine Schlumberger zählt zu Alsace's angesehensten Weingütern und ist bekannt für die Herstellung eleganter Weißweine, die das außergewöhnliche Terroir der Region zur Geltung bringen. Die Cuvée Laure Pinot Gris verkörpert das Engagement des Produzenten für Qualität und präzise Weinbereitung und erfasst die Essenz der Elsässer Weinkultur durch sorgfältig ausgewählte Früchte und durchdachte Vinifizierung.
Pinot Gris aus Alsace gehört zu den vielseitigsten Weißweinstilen der Welt. Diese Rebsorte gedeiht im einzigartigen Kontinentalklima der Region und in mineralstoffhaltigen Böden und erzeugt Weine von bemerkenswerter Balance und Komplexität. Die Cuvée Laure demonstriert die charakteristische vollmundige Natur des Elsässer Pinot Gris und bewahrt gleichzeitig einen lebhaften, frischen Charakter mit subtilen floralen und grünen Fruchtanklängen. Mit 12,5% ABV bietet er zugängliche Eleganz ohne Schwere.
Dieser Wein passt wunderbar zu Muscheln, Sushi und frischen Meeresfrüchte-Zubereitungen und ist damit eine ideale Wahl für Küstendinieren und gepflegtes Unterhalten. Er komplettiert auch Geflügel, aromatische Gerichte mit Kräutern und mediterrane Inspirationen, von Tapas bis zu Feta- und Manchego-Kombinationen. Ob für Yacht-Bordküche, Villa-Unterhalten oder Fine Dining, dieser Elsässer Weißwein bietet raffinierte Vielseitigkeit.
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Erzeuger
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