Casanova di Neri

Casanova Di Neri ist ein renommierter Weinproduzent im Herzen der Toskana, Italien. Das Weingut wurde 1971 von Giovanni Neri gegründet, der mit Leidenschaft hochwertige Weine produzierte, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Heute wird das Weingut von Giovannis Sohn, Giacomo Neri, geleitet, der das Erbe seines Vaters, außergewöhnliche Weine herzustellen, fortführt.
Casanova Di Neri ist bekannt für seinen Brunello di Montalcino, der zu 100 % aus Sangiovese-Trauben aus der Region Montalcino hergestellt wird. Das Weingut verfügt über mehrere Weinberge in der Region, von denen jeder sein eigenes Mikroklima und seine eigene Bodenbeschaffenheit hat. Dies ermöglicht es dem Weingut, eine Reihe verschiedener Weine zu produzieren, von denen jeder seinen eigenen Charakter und sein eigenes Geschmacksprofil besitzt.
Der Weinherstellungsprozess bei Casanova Di Neri ist eine Kombination aus traditionellen und modernen Techniken. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig sortiert, bevor sie in Edelstahltanks vergoren werden. Anschließend wird der Wein je nach Sorte bis zu drei Jahre lang in Eichenfässern ausgebaut. Auf diese Weise kann der Wein seine komplexen Geschmacks- und Aromastoffe entfalten und dem Endprodukt einen subtilen Hauch von Eiche verleihen.
Casanova Di Neri stellt eine Reihe verschiedener Weine her, darunter Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino und Sant'Antimo. Jeder dieser Weine hat seinen eigenen Charakter und sein eigenes Geschmacksprofil, aber alle werden mit der gleichen Liebe zum Detail und dem gleichen Engagement für Qualität hergestellt, das Casanova Di Neri zu einem der angesehensten Weingüter der Toskana gemacht hat.
Neben seinen Weinen stellt Casanova Di Neri auch eine Reihe von Spirituosen her, darunter Grappa und Limoncello. Diese Spirituosen werden mit traditionellen Techniken und dem gleichen Qualitätsbewusstsein hergestellt wie die Weine des Weinguts.
Insgesamt ist Casanova Di Neri ein Erzeuger, der für sein Engagement für Qualität und seine Fähigkeit bekannt ist, außergewöhnliche Weine zu produzieren, die das einzigartige Terroir der Region Montalcino widerspiegeln. Ob Sie nun ein Weinkenner sind oder einfach nur jemand, der ein gutes Glas Wein zu schätzen weiß, Casanova Di Neri ist ein Erzeuger, den man nicht verpassen sollte.