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Private Sammler
Seit zehn Jahren beliefern wir die Weinkeller der schönsten Yachten der Welt — Pétrus für Eignerdinnés, Winzerchampagner für Chartergäste, Allokationen, die die meisten Händler je sehen. Immer wieder stellten uns dieselben Eigner eine Frage: „können Sie das auch für mein Haus machen?" Diese Seite ist unsere Antwort. Ein vertrauenswürdiger Partner — vom Hafen bis zu Ihrem privaten Weinkeller.
Onshore Cellars wurde 2015 von Ed und Jess Dunnett gegründet — einem ehemaligen Second Officer und Chief Stewardess, die sich an Bord einer 70-m-Motoryacht kennenlernten. Unser Geschäft befindet sich seit 2017 in der Altstadt von Antibes, und unser Team beliefert Yachten von 40 bis 110 Metern während der Mittelmeer- und Karibik-Saison.
Warum ist das für einen Sammler wichtig? Weil Yachtausrüstung Weinversorgung nach dem härtesten Standard ist, den es gibt: exakte Flaschen, exakte Jahrgänge, keine Ersatzbeschaffung, pünktliche Lieferung vor dem anspruchsvollsten Publikum der Welt. Ein Sammler erhält dieselbe Disziplin — nichts weniger.
Wir lagern mehr als 3.000 Weine, Champagner und Spirituosen — und anders als fast jeder hochwertige Weinlieferant in unserer Branche ist unsere komplette Liste mit öffentlichen Preisen einsehbar. Kein E-Mail-Anfragen für ein Angebot, kein Gatekeeping.
Dahinter steht unser Allokationsnetzwerk: Domaine de la Romanée-Conti, Pétrus, Krug Clos d'Ambonnay, Screaming Eagle, Kultweine aus Kalifornien, Top-Burgunder und First-Growth Bordeaux. Wenn eine Flasche auf dem Markt existiert, können wir sie üblicherweise finden. Und wenn nicht, sagen wir Ihnen das innerhalb weniger Stunden — nicht nach einer Woche Stille. Für die vollständige Suche — Jahrgangsweine, eingestellte Cuvées, fehlende Vertikale — siehe unseren Dienst zur Beschaffung seltener Weine.
Wärme ist der stille Killer feiner Weine. Unser klimatisierter Lagerraum in der Nähe von Antibes lagert Ihren Wein bei konstanten Kellerbedingungen, vollständig dokumentiert, mit verfügbarem Versicherungsschutz bis zu €100.000 — für €24 pro Kiste pro Jahr (zzgl. MwSt.). Flaschen kommen heraus, wann immer Sie möchten: geliefert zu Ihrem Zuhause, Ihrer Villa oder direkt zum Tisch.
Unser Geschäftsführer Peter Bedding ist WSET-Diplomträger, und unser Team hat für Yachteigner seit einem Jahrzehnt Weinkeller kuratiert. Wir beginnen damit, wie Sie tatsächlich trinken — nicht mit einer Liste berühmter Etiketten. Ein guter erster Weinkeller bietet ein Gleichgewicht zwischen Weinen für heute, Weinen, die sich fünf Jahre Geduld lohnen, und einigen Flaschen, die Sie in zehn Jahren wirklich überraschen werden. Wir sagen Ihnen ehrlich, welche welche sind. Fangen Sie bei null an? Unser Dienst zum Aufbau von Weinkellern plant, bestückt und verwaltet das Ganze.
Wir verkaufen Wein nicht als Anlageprodukt. Wein ist zum Trinken; wenn Ihr Keller nebenbei an Wert gewinnt, freuen Sie sich auf den Bonus.
Verkleinerung, Umzug oder Nachlassabwicklung? Wir kaufen sachgerecht gelagerte Weinsammlungen. Herkunft und Lagerungsgeschichte bestimmen unser Angebot — senden Sie uns Ihre Liste und wir antworten schnell mit einer fairen Bewertung.
Drei Schritte. Sagen Sie uns, was Sie trinken und ungefähr, was Sie ausgeben möchten. Wir kommen mit einem Vorschlag zurück — exakte Flaschen, exakte Jahrgänge, exakte Preise. Sie erhalten die Lieferung oder wir lagern sie für Sie. Beginnen Sie mit dem Formular unten, rufen Sie uns an oder besuchen Sie den Laden unter 18 rue des Casemates, Antibes.
Ja. Wir beliefern regelmäßig Yachten und private Kunden mit Pétrus, Domaine de la Romanée-Conti, Krug Clos d'Ambonnay, Screaming Eagle und anderen Weinen, die nur auf Zuteilung erhältlich sind. Wenn eine Flasche auf dem Markt existiert, können wir sie normalerweise finden – und wenn nicht, teilen wir es Ihnen schnell mit, anstatt Sie warten zu lassen.
Ja. Unser klimatisiertes Lager in der Nähe von Antibes kostet 24 € pro Kiste pro Jahr (ohne MwSt.), mit verfügbarer Versicherungsdeckung bis zu 100.000 €. Ihre Weine werden unter professionellen Bedingungen mit vollständiger Bestandsführung gelagert und können jederzeit zu Ihnen oder in Ihren Weinkeller geliefert werden.
Ja. Same-Day an der Côte d'Azur (Antibes, Cannes, Nice, Monaco, Saint-Tropez), Next-Day in ganz Frankreich und einige Tage für den Rest der EU. Wir handhaben temperaturempfindliche Logistik ordnungsgemäß — Ihr Wein reist so, wie er gelagert wurde.
Absolut — das ist einer unserer liebsten Aufträge. Unser Geschäftsführer Peter Bedding hat das WSET Diploma und unser Team betreut seit zehn Jahren Weinkeller für Yachtbesitzer. Wir beginnen damit, wie Sie tatsächlich trinken, und bauen dann eine erste Sammlung um Weine auf, die sich zu lagern lohnt — nicht nur berühmte Etiketten.
Ja. Wenn Sie Ihren Weinkeller verkleinern oder einen Nachlass regeln, kaufen wir gut gelagerte Kollektionen an. Die Herkunft und die Lagerungsgeschichte bestimmen den Preis, den wir anbieten können. Besuchen Sie unsere Seite „Ihre Weinsammlung verkaufen" oder kontaktieren Sie uns mit einer Liste Ihrer Bestände.
Wir kaufen direkt von Produzenten und etablierten Négociants, und unser eigenes Lager ist klimatisiert und dokumentiert. Bei älteren oder selteneren Flaschen überprüfen wir Füllstände, Etiketten, Kapseln und Lagerungsgeschichte, bevor wir sie anbieten. Provenienz ist genau der Grund, warum Yachtbesitzer uns ihre Weingäste anvertrauen — derselbe Standard gilt auch für Ihren Weinkeller.
