Tenuta delle Terre Nere - San Lorenzo - Etna Rosso

Tenuta delle Terre Nere ist ein Pionier-Produzent am Ätna und stellt Weine her, die das vulkanische Terroir von Siziliens gefeiertster Region zum Ausdruck bringen. Das Weingut konzentriert sich auf Nerello Mascalese, die native rote Rebsorte der Etna DOC, die in den mineralstoffreichen Böden rund um Europas höchsten aktiven Vulkan gedeiht. Diese Verpflichtung zur Sortenreinheit und Terroir-fokussierter Weinherstellung hat den Produzenten als Maßstab für moderne Etna-Rotweine etabliert.

San Lorenzo ist ein strukturiertes, mittelkörperiges Beispiel für Nerello Mascalese, das die lebendige Säure und elegante Komplexität widerspiegelt, die für Ätnas hochgelegene Weinberge charakteristisch sind. Der Wein verbindet Finesse mit Tiefe und bietet die Frische und mineralische Spannung, die die besten Angebote der Region definieren. Sein trockenes Profil und mittlere Intensität machen ihn am Tisch bemerkenswert vielseitig.

Dieser Etna Rosso passt wunderbar zu mediterraner Küche, gegrilltem Fisch, gebratenem Geflügel und gereiften Käsesorten. Er ist gleichzeitig überzeugend als Aperitif-Wein oder als eleganter Begleiter zu feinen Speisen an Bord von Yachten oder bei privaten Dinnerveranstaltungen.