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Regnard - Chablis - Bourgros - Grand Cru
Jahrgang
Größe
Preis
€109.20 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Régnard Chablis Grand Cru Bougros zeigt eine brillante hellgoldene Robe mit grünen Reflexen. Die Nase vereint mineralische Noten von Feuerstein und Austernschale mit reifen Birnen, Äpfeln und Anklängen von weißen Blüten und Haselnuss. Vollmundig und reich strukturiert, balanciert es großzügige Frucht mit einem festen salzigen Backbone und lebendiger Säure. Der Abgang ist lang, elegant und ausgesprochen mineralisch.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Regnard
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Chablis
- Region
- Burgund
- Stil
- Großes Gewächs
Technik
- Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- Chardonnay
- Alkoholgehalt
- 13%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 11° - 13° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Wein
Regnards Chablis Grand Cru Bourgros repräsentiert die Krönung von ungebautem Chardonnay aus Burgunds renommiertester Weißweinregion. Die Grand-Cru-Klassifizierung spiegelt das außergewöhnliche Terroir des Bourgros-Weinbergs wider, wo Kimmeridge-Kalkstein und Tonböden dem Wein charakteristische Mineraltöne und Feuersteinnoten verleihen. Regnard, ein angesehener Produzent mit tiefen Wurzeln in Chablis, kreiert Weine, die den reinen Ausdruck von Chardonnay ohne den Einfluss von Holzausbau zeigen.
Der resultierende Wein ist elegant und komplex und balanciert reife Früchte mit lebendigen grünen Fruchtcharakteristiken und einer subtilen Nussigkeit. Mit 13% ABV bietet er raffinierte Struktur und hervorragendes Alterungspotenzial und ist somit eine vielseitige Wahl für gehobene Gastronomie und Premium-Tafeleinstellungen. Das mineralgetriebene Profil und die knackige Säure machen diesen Chablis Grand Cru zu einem idealen Begleiter zu Austern, weißem Fisch und Meeresfrüchten, während seine Tiefe auch wunderbar zu leichten Geflügelgerichten und cremigen Käsesorten passt. Dies ist ein Wein für diejenigen, die den authentischen Charakter von Burgunds Kalksteinterroirs schätzen.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
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