Taittinger - Brut Reserve

89 Punkte - The Wine Advocate
Taittinger - Brut Reserve - NV - 75cl - Kellereien an Land

Taittinger - Brut Reserve

89 Punkte - The Wine Advocate
Weinlese
Größe
Regulärer Preis €51.24
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The high proportion of Chardonnay (40 %), allows the Brut Réserve to reach its full aromatic potential after maturing for 3 to 4 years in the cellars. It is unusual for a non-vintage blend to have such a high quantity of Chardonnay, and this is what makes this non-vintage blend so balanced, consistent and world-renowned. It is an excellent champagne, suitable for any occasion.
The high proportion of Chardonnay (40 %), allows the Brut Réserve to reach its full aromatic potential after maturing for 3 to 4 years in the cellars. It is unusual for a non-vintage blend to have such a high quantity of Chardonnay, and this is what makes this non-vintage blend so balanced, consistent and world-renowned. It is an excellent champagne, suitable for any occasion.
The high proportion of Chardonnay (40 %), allows the Brut Réserve to reach its full aromatic potential after maturing for 3 to 4 years in the cellars. It is unusual for a non-vintage blend to have such a high quantity of Chardonnay, and this is what makes this non-vintage blend so balanced, consistent and world-renowned. It is an excellent champagne, suitable for any occasion.
Art:
Prickelnd
Land:
Frankreich
Region:
Champagner
Benennung:
Champagner
Produzent:
Taittinger
Trauben/Verschnitt:
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Serviertemperatur:
6° - 8° C
ABV:
12.5%
Paarungsvorschläge:
Shellfish, Crab, Lobster, Charcuterie and Cured Meats, Nuts and Seeds, Tapas and Small Plates

Lokale Zustellung

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Frankreich / Monaco

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EU - Festland

1-3 Tage Zustellung auf dem EU-Festland, wenn die Bestellung vor 14 Uhr aufgegeben wird. Für Inseln sollte ein zusätzlicher Tag eingeplant werden. 

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Hinter der Flasche

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Taittinger

Taittinger ist eine der bekanntesten Champagnermarken der Welt und eines der größten Weingüter in der Champagne. Gegründet im Jahr 1932 von Pierre Taittinger,...

Taittinger ist eine der bekanntesten Champagnermarken der Welt und eines der größten Weingüter in der Champagne. Das 1932 von Pierre Taittinger gegründete Weingut befindet sich in Riems und verfügt über 290 Hektar Weinberge, die über die gesamte Champagne verteilt sind.

Pierre Taittinger, Offizier und prominenter Politiker im Jahr 1915, hatte nicht mit einem Leben als Winzer gerechnet, aber nachdem er dem Stabschef im Château de la Marquetterie zugeteilt wurde, verliebte er sich. Er beschloss, das Anwesen und seine Umgebung vom Weinhaus Forest-Fourneaux zu kaufen und ein Familienerbe zu gründen.

François Taittinger, der Sohn von Pierre, übernahm 1945 das Familienunternehmen und prägte den Stil des Hauses. Er war dafür verantwortlich, dass die Chardonnay-Traube zum Aushängeschild des Hauses wurde, da er vom Potenzial dieser Rebsorte bei den Verbrauchern des 20. Jahrhunderts überzeugt war. Nach seinem frühen Tod im Jahr 1960 übernahm seine Mutter Claude die Leitung des Unternehmens, bis es 2005 an eine private Investmentfirma verkauft wurde. Der neue Eigentümer schien nicht mit den Qualitätsstandards von Taittinger vereinbar zu sein, weshalb die Familie Taittinger 2006 beschloss, das Unternehmen zurückzukaufen.

Das Ziel von Taittinger war schon immer das Streben nach Exzellenz, wie Pierre Emmanuel Taittinger, derzeitiger Ehrenvorsitzender, erklärt:

"Den Namen unserer Familie auf einer Flasche zu tragen, stellt Anforderungen und Verantwortungen an jede Minute. Der Name auf der Flasche vermittelt sowohl die Fähigkeiten und das Wissen der Vergangenheit als auch das Engagement für die Zukunft".

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Champagner

Im Jahr 1668 soll Dom Pérignon die Herstellung von Schaumwein entdeckt haben; heute wird seine Technik weltweit angewandt, obwohl die Champagne nach wie vor einige...

Im Jahr 1668 soll Dom Pérignon die Herstellung von Schaumwein entdeckt haben; heute wird seine Technik weltweit angewandt, obwohl in der Champagne weiterhin einige der besten Weine hergestellt werden. In der Champagne, der nördlichsten Weinregion Frankreichs, gibt es heute 15.000 Winzer und 290 "Häuser". In der Regel wird eine Mischung aus verschiedenen Rebsorten verwendet: der weiße Chardonnay sorgt für Frucht und Eleganz, während zwei rote Rebsorten - Pinot Noir und Pinot Meunier - für Körper und Rückgrat sorgen.

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