- Robert-Parker-Punkte (RP) 90
- Vinous-Punkte
Kopke - White Port
Jahrgang
NV
Preis
€31.72 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Der NV 10 Year Old White Port ist eine Douro Feldcuvée aus typischen weißen Traubensorten, 2016 abgefüllt mit naturkorkverschluss und 118 Gramm pro Liter Restzucker. Straff und prägnant, ist dieser Weißwein fokussiert mit eher trockenem Abgang, aber keineswegs austere. Es ist die gute Säure, die diesen in Balance hält und verhindert, dass der Zucker ihn zu klebrig macht. Das verleiht ihm letztendlich gerade eine kleine Besonderheit zusammen mit seiner süßlichen Note. Während ich ihn auf der Zunge wirken ließ, begann ich, ihn immer mehr zu mögen. Er ist sehr elegant für einen 10er, obwohl er natürlich nicht die gleiche Konzentration wie ältere Jahrgänge hat.
Weitere Informationen
Mehr über: Wein
Kopke White Port ist ein köstlicher Likörwein mit einem einzigartigen Geschmacksprofil. Erwarten Sie eine vollmundige und geschmeidige Textur mit Noten von Trockenfrüchten, Honig und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Das Aroma ist einladend, mit floralen und nussigen Nuancen, die die Komplexität dieses Portweins unterstreichen. Was Kopke White Port auszeichnet, ist sein erfrischender und leicht süßer Abgang, der ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedenste Anlässe macht.
Genießen Sie Kopke White Port als Aperitif an einem lauen Sommerabend oder kombinieren Sie ihn mit cremigen Desserts wie Käsekuchen oder Crème brûlée. Dieser Portwein harmoniert auch hervorragend mit einer Vielzahl von Käsesorten, insbesondere mit Blauschimmelkäse oder gereiftem Cheddar. Ob Sie Gäste zum Abendessen empfangen oder einfach nach einem langen Tag entspannen möchten, Kopke White Port ist eine elegante Wahl, die jeden Moment bereichert.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
Kopke
Kopke ist ein portugiesischer Portweinhersteller im Douro Valley, der demarcated region, die für die gesamte authentische Portweinerzeugung verantwortlich ist. Kopke wurde 1638 gegründet und hat die Auszeichnung, das älteste…
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Region
Douro
Das Douro-Tal im Norden Portugals ist eine der ältesten demarquierten Weinregionen der Welt und wurde 1756 offiziell gegründet. An dem Douro-Fluss gelegen, der sich von der spanischen Grenze in Richtung Porto schlängelt, ist…
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Appellation
Portwein
Portwein ist ein Likörwein aus dem Douro-Tal in Portugal. Die Region produziert seit über 2000 Jahren Wein; die erste urkundliche Erwähnung von Portwein stammt aus dem 17. Jahrhundert. Er wird hergestellt, indem dem gärenden…
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