Château Pontet-Canet - Pauillac - Kosher

Château Pontet-Canet ist eines der angesehensten Weingüter der fünften Gewächsklasse in Pauillac und bekannt dafür, elegante, lagerfähige Rotweine zu erzeugen, die das Wesen des Terroirs des linken Ufers von Bordeaux einfangen. Das Château liegt im Herzen des Médoc und profitiert von außergewöhnlichen Kiesböden und einem maritimen Klima, das die klassische Bordeaux-Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc perfekt reift.

Dieser Pauillac verkörpert die charakteristischen Merkmale der Region: Struktur, Tiefe und Raffinesse. Die Cuvée liefert einen vollmundigen Rotwein mit krautigen Noten und mittlerer(+) Säure und zeigt die Komplexität, die die Appellation auszeichnet. Die 14% ABV bieten Ausgewogenheit und Eleganz und machen diesen Wein sowohl zugänglich als auch zum längeren Lagern geeignet.

Vielseitig zu Tisch genießbar, passt dieser Pauillac wunderbar zu Lamm, Rind, Ente und Wildbret sowie zu gereiftem und Blauschimmelkäse. Er harmoniert auch mit pilzgestützten Gerichten, tomatenlastigen Zubereitungen und mediterranen Tapas. Bemerkenswert ist, dass dieses Gewächs Koscher zertifiziert ist, was seinen Reiz erweitert, ohne die Weinmacherkunst zu beeinträchtigen, die Château Pontet-Canet auszeichnet.