Der hohe Anteil an Chardonnay (40 %) ermöglicht es dem Brut Réserve, nach 3 bis 4 Jahren Reifung im Keller sein volles aromatisches Potenzial zu erreichen. Es ist ungewöhnlich, dass ein Jahrgangscuvée einen so hohen Anteil an Chardonnay aufweist, und genau das macht diesen Jahrgangscuvée so ausgewogen, konsistent und weltweit bekannt. Es handelt sich um einen hervorragenden Champagner, der sich für jeden Anlass eignet.