
- Robert-Parker-Punkte (RP) 98
- Vinous-Punkte
Biondi Santi - Brunello di Montalcino DOCG
Preis
€298.80 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
The Biondi-Santi 2015 Brunello di Montalcino exudes dark, velvety fruit and concentration while maintaining the signature elegance, suppleness and lithe personality that distinguishes the iconic Il Greppo estate. I found this new release to be quite distinctive and exquisitely beautiful, setting it apart from many of the past vintages we are most familiar with. This 2015 edition is dark, exuberant, and bold, but precise, focused and sharp as well. It will live for years in your cellar, but tasted now in its infancy, the wine shows blackberry, dried cherry, plum and dark cassis. Those dark fruit tones segue to a rich presentation of tar, spice, earth, tobacco, and sweet balsam herb. The bouquet offers seamless and smooth transitions. This warm and sunny growing season favoured richness and phenolic weight. Wines from Biondi-Santi are made for the long haul, and the fresh acidity that characterizes this estate is the principal reason why. However, I'd argue that this wine from 2015 will evolve over the years not only thanks to the freshness but more so thanks to the important structure of this solid and profound wine.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Biondi Santi
- Land
- Italien
- Appellation
- Brunello di Montalcino DOCG
- Region
- Toskana
Technik
- Jahrgang
- 2015
- Rebsorten
- Sangiovese
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- 36 months wooden barrel
- Service
- 18° - 20° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Aus einem Referenzvintage zeigt der Biondi-Santi 2016 Brunello di Montalcino eine wunderbare Robe mit mittlerer Konzentration, hervorgehoben durch glänzende Granat- und Dunkelrubin-Töne. Das Erste, das man bemerkt, ist das kompakte dunkle Fruchtspiel und die eher kräftige Textur sowie die Kraft, die hier präsent ist. Man beißt sozusagen in diesen Wein hinein, und man schmeckt feines Tannin, das mit den jungen Tanninen verbunden ist. Dies, zusammen mit der frischen Säure, die das charakteristische Erkennungszeichen dieses Guts ist, garantiert lange Lagerfähigkeit, und ich würde auf diesen Vintage für langfristige Haltbarkeit setzen. Die Frucht ist kompakt und geschmeidig mit Sauerkirsche, blauer Blüte, Eisenerz und kandierter Orangenschale. Es gibt Tabak, Balsamkraut und Gartenboden in einer Nebenrolle, und der Wein ist wunderbar fleischig, aber auch reichhaltig in dieser ausgewogenen Jahrgangssituation. Er braucht sicherlich noch mehr Zeit, um mit punktgenauer Präzision zusammenzukommen, aber die Eleganz des Weins ist eine Gewißheit.
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Erzeuger
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