- Robert-Parker-Punkte (RP) 91
- Vinous-Punkte
Billecart-Salmon - Brut
Jahrgang
NV
Größe
75cl
Preis
€60.00 zzgl. MwSt.
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- Biodynamisch
Verkostungsnotizen
Er bietet Aromen von grünem Pfirsich, Geißblatt, Brioche und weißem Pfirsich. Im Frühjahr 2024 degorgiert mit einer Dosage von drei Gramm pro Liter, hat diese überarbeitete Cuvée kürzlich eine signifikante Reduzierung der Dosage durchlaufen. Die Süße, die so oft am Abgang von NV Champagnern der Grandes Marques auftritt, ist nicht mehr vorhanden. Mittel- bis vollmundig, lebhaft und charmant, mit texturiertem Antrunk und lebendiger Säure, endet es mit einem langen, präzisen Abgang.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Schaumwein
- Erzeuger
- Billecart-Salmon
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Champagner
- Region
- Champagner
- Stil
- Brut
Technik
- Jahrgang
- NV
- Rebsorten
- Champagne-Verschnitt
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 8° - 10° C
- Trinkreife
- 2025 - 2034
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Schaumwein
Es bietet Aromen von grünem Birne, Geißblatt, Brioche und weißem Pfirsich. Im frühen 2024 degorgiert mit einer Dosage von drei Gramm pro Liter, hat diese neu aufgelegte Cuvée kürzlich eine deutliche Reduktion der Dosage erfahren. Die Süße, die sich so oft am Abgang von NV Champagnes der Grandes Marques zeigt, ist verschwunden. Mittelvoll bis vollmundig, lebhaft und charmant, mit texturiertem Antrunk und lebendiger Säure, endet es in einem langen, präzisen Abgang.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
Billecart-Salmon
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Region
Champagner
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