Bodegas Forlong

Bodegas Forlong ist ein Weingut mit Sitz in Cádiz in der Region Andalusien im Süden Spaniens. Das Weingut konzentriert sich auf die Weißweinproduktion und arbeitet mit den traditionellen Rebsorten und Methoden, die in diesem Weinbaugebiet etabliert sind.

Die Region Cádiz, Teil des größeren Sherry-Produktionsgebiets in Andalusien, zeichnet sich durch ihre kalkhaltige Albariza-Böden und das maritime Klima aus, das durch Atlantikbrisen gemäßigt wird. Weißweine aus diesem Gebiet spiegeln typischerweise diese Bedingungen wider und bieten gute Säure und Mineralität. Die Region hat eine lange Weinbaugeschichte, bleibt aber weniger international bekannt als einige andere spanische Weinregionen.

Bodegas Forlong arbeitet mit Palomino, der klassischen Weißweinsorte des Cádiz-Gebiets, die traditionell sowohl für trockene Weißweine als auch für angefeitigte Weine in dieser Region verwendet wird. Ihr aktuelles Sortiment umfasst trockene Weißweinausdrücke dieser Sorte und bietet eine unmittelbare Perspektive auf das, was das lokale Terroir und die traditionelle Weinbaukunst hervorbringen können.