Krug - Vintage - Brut
94 Punkte - The Wine Advocate
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Regulärer Preis199.600 Ft
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The colour of this champagne is golden, luminous and intense. The delicate nose reveals sublime aromas of fresh fruit. A lively and harmonious attack precedes a seductive palate of persistence, precision and complexity. Notes of pastry, stewed fruit, thyme and subtle smoky aromas are then expressed. Chiseled and lively, the latter stretches out with aromas of grapefruit zest and sea salt.
Since I reviewed the Krug 2008 Brut last year, I have drunk the wine on five or six occasions, but I still struggle to understand it. This bottle, tasted at the cellars in Reims, was among the best I've encountered to date; but between the chiseled muscularity of the Clos du Mesnil and the complexity and plenitude of the 164ème Édition of Grande Cuvée, the vintage itself simply seems less compelling and complete. Offering up aromas of citrus oil, freshly baked bread, orange zest, dried white flowers and a discreet hint of buttered toast, it's medium to full-bodied, racy and saline, with a pretty pinpoint mousse and a tightly wound core. Will it unfurl with time to reveal more mid-palate volume and authority, or will it remain a comparatively lean, understated vintage for Krug? As ever, time will tell, and given the house's track record I certainly wouldn't be surprised to see the 2008 take flight with more time on cork.
Wie ich bereits bei der Veröffentlichung berichtete, ist der 2006er Brut von Krug eindeutig eines der Highlights des Jahrgangs. Mit Aromen von getrockneten Früchten, Birne, frisch gebackenem Brot, karamellisierten Äpfeln, Honigwaben und geröstetem Sauerteig ist er vollmundig, tief und vielschichtig, mit hervorragender Konzentration, rassigen Säuren und einem beeindruckend dicht gewickelten Profil für diesen demonstrativen Jahrgang. Letztes Jahr habe ich festgestellt, dass dies überraschenderweise dem Jahrgang vorbehalten ist, und wenn überhaupt, dann ist diese Qualität heute noch stärker zu spüren. Während viele 2006er Champagner wahrscheinlich in ihrer demonstrativen Jugend am besten sind, ist dies zweifellos ein Wein, der für die Langstrecke gebaut wurde.
Der Cabernet Sauvignon Vintage Selection 2003 setzt sich aus 88% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 4% Merlot, 2% Cabernet Franc und 1% Syrah (13,6% natürlicher Alkohol) zusammen. Auf eine stärker pigmentierte, dichte rubinrote/violette Farbe folgen klassische Noten von Cassis, schwarzen Kirschen, Gewürzbüchse und Zetarfrüchten. Mittel- bis vollmundig mit geschmeidigen Tanninen, einem fleischigen, verführerischen Mundgefühl und einem guten Abgang, steht dieser Wein kurz vor der vollen Reife, hält aber locker noch 12-15 Jahre. Seine Ausgewogenheit, Reinheit und allgemeine Ausgewogenheit sind beeindruckend.
Tel. (707) 967-2200
Krug's 2002 Brut (ID 415064 – degorgiert IV/2015) hat eine intensive Zitrusfarbe und eröffnet mit einem großzügigen, intensiven, aber dennoch feinen und präzisen Bouquet, das auf große Tiefe und Eleganz hinweist. Aromen von roten Früchten in der Nase führen zu einem großzügigen, reichhaltigen und doch reinen, hochraffinierten und eleganten Gaumen mit vielen reifen Kirschfrüchten und köstlichen Hefearomen. Dies ist ein hochkomplexer und straffer, aber wunderbar ausbalancierter 2002er mit einer charmanten Dosage, die eine perfekte Rundheit ergibt. Der Abgang ist jedoch klar, frisch und gut strukturiert, wenn auch nicht straff und sehr mineralisch. Verkostet in Reims im April 2018.
The real surprise among Krug’s 1996s is the 1996 Vintage, which is drinking beautifully, even among this rarified air of single-vineyard Champagnes. The 1996 Vintage is explosive and creamy, with just the right balance of power, richness and freshness. The mousse is perhaps just a touch less refined than in the 1996 Clos du Mesnil and Clos d’Ambonnay, but it is also perfectly measured with the wine’s exuberant personality. This multi-dimensional, textured Champagne is at the early part of its drinking window and promises to deliver an incredible drinking experience over the coming decades. The take-away from this flight of 1996s from Krug is simple. Although the 1996 Vintage can’t possibly be described as inexpensive, it shows exceptionally well next to its much more expensive brethren and clearly delivers a similar level of quality. Readers who have the opportunity to pick up this wine should not hesitate. It is a gem. No disgorgement date provided. Anticipated maturity: 2009-2036.
Art: |
Prickelnd |
Land: |
Frankreich |
Region: |
Champagner |
Benennung: |
Champagner |
Produzent: |
Krug |
Trauben/Verschnitt: |
Champagner-Mischung |
Stil: |
Brut |
Serviertemperatur: |
6° - 8° C |
ABV: |
12.5% |
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