The Balvenie - Doublewood - 12 yrs

The Balvenie - Doublewood - 12 yrs

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Many years of maturation in traditional whisky casks mellows the maturating spirit and imparts warming layers of vanilla spiciness. Further maturation in European Oak Sherry casks increases complexity, bringing fruity, honeyed depths to the resulting Single Malt. The whisky is transferred to large oak vessels called 'tuns' for three to four months to allow the whiskies from individual casks to marry.
Art:
Whisky
Land:
Schottland
Region:
Speyside
Produzent:
Balvenie
Stil:
Single Malt
ABV:
43%

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Hinter der Flasche

Balvenie - Onshore-Keller

Balvenie

Balvenie ist eine renommierte schottische Brennerei, die seit über einem Jahrhundert einige der besten Single Malt Whiskys herstellt. Sie liegt in der schottischen Region Speyside und...

Balvenie ist eine renommierte schottische Brennerei, die seit über einem Jahrhundert einige der besten Single Malt Whiskys herstellt. Die in der schottischen Region Speyside gelegene Brennerei Balvenie ist für ihre traditionellen Methoden der Whiskyherstellung bekannt, die von Generationen von Brennmeistern weitergegeben wurden.

Die Geschichte von Balvenie geht auf das Jahr 1892 zurück, als William Grant, der Gründer der Brennerei, ein Grundstück in Dufftown, Schottland, erwarb. Anschließend baute er die Brennerei in Handarbeit, unter Verwendung lokaler Materialien und traditioneller Methoden. Heute befindet sich Balvenie immer noch im Besitz der Familie Grant, und die Brennerei produziert nach wie vor einige der begehrtesten Whiskys der Welt.

Balvenie ist bekannt für sein Sortiment an Single Malt Whiskys, die in verschiedenen Fässern, darunter Bourbon, Sherry und Portwein, reifen. Die Brennerei ist auch für die Anwendung traditioneller Methoden bekannt, wie z. B. das Bodenmälzen, bei dem die Gerste zum Keimen auf dem Boden des Mälzraums ausgebreitet wird.

Einer der beliebtesten Whiskys aus dem Hause Balvenie ist der Balvenie DoubleWood. Dieser Whisky wird in zwei verschiedenen Arten von Fässern gereift - zunächst in Fässern aus amerikanischer Eiche, die dem Whisky ein Vanille- und Honigaroma verleihen, und dann in Sherryfässern aus europäischer Eiche, die dem Whisky ein reiches, würziges Aroma verleihen.

Ein weiterer beliebter Whisky aus dem Hause Balvenie ist der Balvenie Caribbean Cask. Dieser Whisky wird in Ex-Bourbon-Fässern gereift und dann in Fässern veredelt, in denen zuvor karibischer Rum gelagert wurde. Dies verleiht dem Whisky ein einzigartiges Geschmacksprofil mit Noten von tropischen Früchten und Gewürzen.

Insgesamt ist Balvenie eine traditionsreiche Destillerie, die für ihre hochwertigen Single Malt Whiskys bekannt ist. Ob Sie nun ein Whisky-Kenner oder ein Gelegenheitstrinker sind, Balvenie ist eine Brennerei, die Sie sicher beeindrucken wird.

Balvenie
Speyside

Speyside

Speyside ist eine Region in Schottland, die für die Herstellung von Single Malt Scotch Whisky bekannt ist. Die Region befindet sich im Nordosten von Schottland und ist...

Speyside ist eine Region in Schottland, die für die Herstellung von Single Malt Scotch Whisky bekannt ist. Die Region liegt im Nordosten Schottlands und beherbergt einige der berühmtesten Destillerien der Welt. Speyside ist bekannt für seine weichen, fruchtigen und komplexen Whiskys, die häufig in Eichenfässern reifen, um ihnen ihren unverwechselbaren Geschmack zu verleihen.

Eine der berühmtesten Brennereien in Speyside ist Glenlivet. Glenlivet wurde 1824 gegründet und ist eine der ältesten Brennereien in Schottland, die für ihre weichen und fruchtigen Single Malt Whiskys bekannt ist. Die Brennerei befindet sich im Herzen der Speyside und ist von der wunderschönen schottischen Landschaft umgeben. Glenlivet stellt eine Reihe von Whiskys her, darunter den klassischen 12-Jährigen, den reichhaltigen und komplexen 18-Jährigen und den seltenen und exklusiven 25-Jährigen.

Eine weitere berühmte Destillerie in Speyside ist Macallan. Die 1824 gegründete Brennerei Macallan ist bekannt für ihre reichhaltigen und komplexen Single-Malt-Whiskys, die in Sherryfässern reifen, um ihnen ihren unverwechselbaren Geschmack zu verleihen. Die Brennerei befindet sich im Herzen der Speyside und ist von der wunderschönen schottischen Landschaft umgeben. Macallan stellt eine Reihe von Whiskys her, darunter den klassischen 12-Jährigen, den reichhaltigen und komplexen 18-Jährigen und den seltenen und exklusiven 25-Jährigen.

Balvenie ist eine weitere berühmte Destillerie in der Speyside. Sie wurde 1892 gegründet und ist bekannt für ihre sanften und komplexen Single-Malt-Whiskys, die in Eichenfässern reifen, um ihnen ihren unverwechselbaren Geschmack zu verleihen. Die Brennerei befindet sich im Herzen der Speyside und ist von der wunderschönen schottischen Landschaft umgeben. Balvenie stellt eine Reihe von Whiskys her, darunter den klassischen 12-Jährigen, den reichhaltigen und komplexen 18-Jährigen und den seltenen und exklusiven 25-Jährigen.

Glenfiddich ist eine weitere berühmte Destillerie in der Speyside. Glenfiddich wurde 1886 gegründet und ist für seine weichen und fruchtigen Single Malt Whiskys bekannt, die in Eichenfässern reifen, um ihnen ihren unverwechselbaren Geschmack zu verleihen. Die Brennerei befindet sich im Herzen der Speyside und ist von der wunderschönen schottischen Landschaft umgeben. Glenfiddich stellt eine Reihe von Whiskys her, darunter den klassischen 12-Jährigen, den reichhaltigen und komplexen 18-Jährigen und den seltenen und exklusiven 25-Jährigen.

Neben dem Whisky ist Speyside auch für die Herstellung von Gin bekannt. Einer der bekanntesten Gin-Hersteller in Speyside ist Caorunn. Caorunn wurde 2009 gegründet und ist bekannt für seinen sanften und komplexen Gin, der aus einer einzigartigen Mischung von Pflanzenextrakten hergestellt wird, darunter Vogelbeeren, Heidekraut, Löwenzahn und Coul blush apple. Der Gin wird in kleinen Chargen destilliert und reift in Eichenfässern, um ihm seinen unverwechselbaren Geschmack zu verleihen.

Insgesamt ist die Speyside eine Region, die für die Herstellung von hochwertigem Whisky und Gin bekannt ist. Die Region beherbergt einige der berühmtesten Brennereien der Welt und ist für ihre weichen, fruchtigen und komplexen Spirituosen bekannt. Ob Sie nun Whisky- oder Gin-Liebhaber sind, Speyside ist eine Region, die Sie sicher beeindrucken wird.

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