Domaine Michel Laurent - Crémant de Loire

Das Domaine Michel Laurent's Crémant de Loire repräsentiert die Spitze der Schaumweinherstellung im Loire-Tal. Nach der traditionellen méthode champenoise hergestellt, verbindet dieser Brut-Schaumwein Chenin Blanc, Chardonnay und Cabernet Franc zu einem Wein von Eleganz und Finesse. Das kühle Klima der Loire-Region und sein charaktervoller Terroir verleihen diesem Wein einen frischen, mineralischen Charakter mit feinen floralen und Brioche-Noten, während er gleichzeitig eine cremige Textur und einen abgerundeten Geschmacksverlauf bewahrt.

Dieser mittelalkoholhaltige Schaumwein (12,5% vol.) zeigt die Vielseitigkeit, die Crémant de Loire zu einem Favoriten anspruchsvoller Gaumen macht. Ob als Aperitif genossen oder zu Speisen kombiniert, er passt zu einer beeindruckenden Bandbreite von Gerichten: von Meeresfrüchten und Hummer bis zu Sushi, Ente und Geflügel. Seine knackige Säure und feinen Perlen harmonieren wunderbar auch mit leichteren Speisen wie Ziegenkäse, Pilzen und frischen Beeren, was ihn zur idealen Wahl für sowohl zwanglose Unterhaltungen als auch gehobene Dining-Anlässe macht.