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- Vinous-Punkte
Noilly Prat - Original dry - Vermouth
Größe
Preis
€18.00 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Äußerst hellgelb. Wunderbar lebendig in der Nase, da subtile, holzige Noten von Wacholder, Thymian und Lorbeer Eindruck machen. Am Gaumen ist es sauber, trocken und erfrischend; in der Mittelnase zeigen sich Spuren von Zitrusfrüchten, Kiefer und Beeren. Der Nachgeschmack ist harmonisch und mittellang.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Wermut
- Erzeuger
- Noilly Prat
- Land
- Frankreich
- Stil
- trocken
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- 18%
- Größe
- 70cl
- Ausbau
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Wermut
Noilly Prat Original Dry Vermouth ist ein klassischer französischer Wermut, der seit über 200 Jahren von Wein- und Spirituosenliebhabern geschätzt wird. Dieser Wermut wird aus einer Mischung von Weißweinen hergestellt, die mit einer geheimen Kräuter- und Gewürzmischung verfeinert werden, wodurch ein komplexes und aromatisches Geschmacksprofil entsteht.
Noilly Prat Original Dry Vermouth verströmt in der Nase ein feines Aroma von Kräutern und Gewürzen mit Anklängen von Zitrusfrüchten und floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und spritzig mit einer subtilen Bitterkeit, die von einer erfrischenden Säure ausbalanciert wird. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einem angenehmen Kräuteraroma.
Noilly Prat blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1813 reicht, als Joseph Noilly und Louis Prat das Unternehmen in Südfrankreich gründeten. Seitdem ist das Unternehmen für seine hochwertigen Wermuts bekannt, die noch immer nach traditionellen Methoden und aus feinsten Zutaten hergestellt werden.
Dieser Wermut eignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie Martini und Negroni, kann aber auch pur als Aperitif genossen werden. Servieren Sie ihn gekühlt auf Eis mit einer Zitronen- oder Orangenscheibe und erleben Sie die komplexen und erfrischenden Aromen von Noilly Prat Original Dry Vermouth.


Noilly Prat Mediterranean Breeze
Noilly Prat Mediterranean Breeze ist ein geschüttelter Cocktail mit Noilly Prat - Original Dry - Vermouth, serviert in einer Coupe-Schale.
- Zubereitung
- Geschüttelt
- Glas
- Coupe-Schale
- Eis
- Eiswürfel
- Garnitur
- Grapefruitzeste
Zutaten
- 60 ml Noilly Prat Original Dry Vermouth
- 30 ml frischer Grapefruitaft
- 15 ml Holunderblüten-Likör
- 10 ml Honigsirup - 2 Tropfen Orangenbitter
- Grapefruitscheibe als Garnish
Zubereitung
- Einen Shaker mit Eis füllen.
- Noilly Prat Original Dry Vermouth, Grapefruitsaft, Holunderblüten-Likör, Honigsirup und Orangenbitters hinzufügen.
- 10–15 Sekunden kräftig schütteln.
- In ein gekühltes Coupé-Glas abseihen.
- Mit einer Grapefruit-Zeste garnieren.
Servieren
Ein Coupé-Glas mit einem hellgoldenen Cocktail, garniert mit einer zarten Grapefruit-Spirale am Rand.
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Erzeuger
Noilly Prat
Noilly Prat ist ein renommierter französischer Wermuthersteller, der seit 1813 außergewöhnliche Wermuts kreiert. Das Unternehmen wurde von Joseph Noilly und Louis Prat in der südfranzösischen Hafenstadt Marseillan gegründet, wo…
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