Bodegas Forlong ist ein Familienweingut im Herzen der Sherry-Region in Südspanien. Es liegt in El Puerto de Santa Maria, einem Ort mit einer langen Weinbautradition, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Bodegas Forlong ist ein relativ junges Weingut, das 2007 von der Familie Forlong gegründet wurde, sich aber schnell einen Namen für seine hochwertigen Weine und innovativen Weinherstellungsmethoden gemacht hat.
Das Weingut liegt in der DO (Denominación de Origen) Cádiz, einer Unterregion des größeren Weinbaugebiets Andalusien. Diese Gegend ist bekannt für ihren Sherry, einen Likörwein, der seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der Region ist. Bodegas Forlong ist jedoch kein typischer Sherry-Produzent. Zwar stellen sie auch traditionelle Sherry-Sorten wie Fino und Amontillado her, haben aber auch durch ihren einzigartigen und modernen Ansatz in der Weinherstellung Aufmerksamkeit erregt.
Eines der Hauptmerkmale, das Bodegas Forlong auszeichnet, ist ihr Engagement für ökologischen und biodynamischen Anbau. Die Weinberge des Weinguts sind biozertifiziert, und die Trauben werden von Hand gelesen, um höchste Fruchtqualität zu gewährleisten. Zudem werden in den Weinbergen biodynamische Präparate eingesetzt, um die Artenvielfalt zu fördern und die Gesundheit der Reben zu stärken. Diese Liebe zum Detail und die nachhaltigen Praktiken spiegeln sich in der Qualität ihrer Weine wider.
Bodegas Forlong produziert eine breite Palette an Weinen, von spritzigen und erfrischenden Weißweinen bis hin zu vollmundigen Rotweinen. Ihr Aushängeschild ist der Forlong Blanco, eine Cuvée aus Palomino- und Pedro-Ximénez-Trauben, die in französischen Eichenfässern reift. Dieser Wein hat internationale Anerkennung erlangt und wurde vom Weinkritiker Robert Parker mit 93 Punkten ausgezeichnet. Zudem produziert das Weingut einen Rosé namens Rosado Forlong und einen Rotwein namens Tintilla Forlong, der aus der autochthonen Rebsorte Tintilla de Rota gekeltert wird.
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