Tito's

Tito's Handmade Vodka wird von Fifth Generation Inc. hergestellt, gegründet von Tito Beveridge in Austin, Texas in den 1990er Jahren. Die Destillerie operiert aus Texas und produziert Vodka unter Verwendung traditioneller Pot-Still-Methoden, was sie von vielen größeren kommerziellen Vodka-Betrieben unterscheidet, die sich auf Säulendestillation verlassen.

Der Vodka wird aus Mais hergestellt, anstatt aus dem Weizen oder Kartoffeln, die von anderen Herstellern üblicherweise verwendet werden. Diese maisbasisierte Maische trägt zu einem etwas süßeren, runderen Geschmacksprofil im Vergleich zu getreidebasierten Vodkas bei. Der Spiritus wird in altmodischen Pot Stills destilliert und durch Aktivkohle gefiltert, nach Techniken, die eher mit der Whiskey-Produktion als mit industrieller Vodka-Herstellung verbunden sind.

Tito's vermarktet sich selbst als Craft Vodka und hat Anerkennung auf dem amerikanischen Spirituosenmarkt für seine charakteristischen Produktionsmethoden und texanischen Ursprünge erlangt. Die Marke repräsentiert einen Teil der breiteren Craft-Spirituosen-Bewegung, die in den USA während des späten 20. Jahrhunderts aufkam.