Kampanien ist eine Region in Süditalien, die für einige der einzigartigsten und geschmackvollsten Weine des Landes bekannt ist. Die Region blickt auf eine lange Weinbautradition zurück, die bis in die Antike reicht, als die Griechen dort den Weinanbau einführten.

Die Weinproduktion in Kampanien ist stark vom vulkanischen Boden der Region geprägt, der reich an Mineralien und Nährstoffen ist und den Weinen einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Die bekanntesten Rebsorten Kampaniens sind Aglianico, Fiano und Greco, aus denen eine Vielzahl von Rot-, Weiß- und Schaumweinen hergestellt wird.

Aglianico ist die am weitesten verbreitete Rebsorte in Kampanien und wird zur Herstellung vollmundiger Rotweine mit intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Erde verwendet. Fiano und Greco sind beides weiße Rebsorten, die spritzige, erfrischende Weine mit Noten von Zitrusfrüchten, Apfel und Mineralien ergeben.

Kampanien ist eine Weinregion, die für ihre Weine mit starkem Herkunftsbezug und einzigartigem Charakter bekannt ist, der die Geschichte und das Terroir der Region widerspiegelt. Ob Sie einen kräftigen Rotwein oder einen spritzigen Weißwein suchen – Kampanien hat für jeden Weinliebhaber etwas zu bieten.

Greco di Tufo DOCG ist eine angesehene Weinregion in Kampanien, genauer gesagt in der Provinz Avellino. Dieses Gebiet ist berühmt für seinen Weißwein, der hauptsächlich aus der Rebsorte Greco gekeltert wird – einer Sorte, die vermutlich vor über zwei Jahrtausenden von den Griechen eingeführt wurde. Im Jahr 2003 wurde Greco di Tufo in den DOCG-Status erhoben, die höchste Qualitätsstufe im italienischen Weinklassifizierungssystem. Dies unterstreicht seine Exklusivität und die Einhaltung strenger Produktionsstandards.

Greco di Tufo ist berühmt für seine knackige Säure, seine mineralische Komplexität und sein aromatisches Profil mit Noten von Birne, Aprikose und Zitrone sowie einem unverwechselbaren Mandel-Abgang, der mit zunehmender Reife des Weins intensiver wird. Die vulkanischen Böden der Region, reich an Schwefel und Tuffstein, verleihen dem Wein eine einzigartige Mineralität und verstärken seine Frische und Geschmackstiefe. Diese Weine sind bekannt für ihr gutes Reifepotenzial und entwickeln mit der Zeit immer reichhaltigere und komplexere Aromen.

Die DOCG-Bestimmungen für Greco di Tufo garantieren, dass der Wein in einem festgelegten Gebiet um Tufo, einschließlich Teilen der Gemeinden Montefusco, Prata di Principato Ultra und anderen, produziert wird. Die Weine müssen mindestens 85 % der Rebsorte Greco enthalten, der Rest besteht aus Coda di Volpe. Das Qualitätsversprechen und die Bewahrung der Tradition machen Greco di Tufo zu einem wertvollen Ausdruck der kampanischen Weinbautradition.