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Joseph Drouhin - Laforet Chardonnay - Bourgogne
Jahrgang
2023
Preis
€23.80 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Hell und ausdrucksvoll in der Nase mit frischen Zitrusblüten, grünem Apfel und subtilen Weißpfirsich-Aromen, unterlegt von einer sanften Mineralität. Am Gaumen ist der Wein knackig und ausgewogen mit lebendiger Säure und Noten von Zitronenschale, Birne und einem Hauch von geröstetem Mandel. Die Textur ist sauber und geschmeidig mit einem erfischenden, mittellangen Abgang, der eine angenehme kreidige Mineralität typisch für Burgundischen Chardonnay zeigt.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Joseph Drouhin
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Burgund
- Region
- Burgund
Technik
- Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- Chardonnay
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 10 - 12°C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Joseph Drophins Laforet Chardonnay ist eine regionale Bourgogne-Abfüllung, die auf Chardonnay-Weinbergen aus ganz Burgund basiert und im sauberen, zugänglichen Stil des Hauses vinifiziert wird. Sie bietet einen leicht zugänglichen Einstiegspunkt in Weißburgund ohne Appellations-Anspruch.
Erwarten Sie einen frischen, leicht zu trinkenden Weißwein mit Steinobst, einem Hauch von Zitrus und einem weichen, abgerundeten Abgang. Gekühlt bei 10-12°C als Aperitif oder zusammen mit Schalentieren, Nudelgerichten oder einem Käse- und Charcuterie-Brett servieren. Camembert und fettige Fische passen auch gut dazu, was es zu einem flexiblen Wein für legeres Essen an Bord macht.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
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