Domaine Langlois-Château - Crémant de Loire

Domaine Langlois-Château - Crémant de Loire - NV - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Langlois-Château - Crémant de Loire

Jahrgang
Größe
Normaler Preis €20.23
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Tasting Notes

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Weitere Informationen

Provenance
Type
Country
Appellation
Style
Brut
Technical
ABV
12.5%
Serving
6° - 8° C
Food Pairings
MeeresfrüchteHummerFischSushi und SashimiEnteHähnchenasiatische KüchePizzaPilzeBrieZiegenkäseBeeren und frisches ObstKuchen
Key Characteristics
["Light-bodied""Light intensity""Citrus fruit""Fresh""Rounded""Medium alcohol"]

Hinter der Flasche

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Loire

Das Loiretal ist eine traditionsreiche Weinregion im Herzen Frankreichs. Die Region ist bekannt für einige der besten Weine der Welt, darunter Weiß-, Rot- und Roséweine. Im Loiretal...

Das Loiretal ist eine traditionsreiche Weinregion im Herzen Frankreichs. Die Region ist bekannt für einige der besten Weine der Welt, darunter Weiß-, Rot- und Roséweine. Im Loiretal gibt es zahlreiche verschiedene Appellationen, jede mit ihrem ganz eigenen, unverwechselbaren Weinstil.

Eine der bekanntesten Appellationen im Loiretal ist Sancerre. Sancerre ist berühmt für einige der besten Weißweine der Welt, die aus der Sauvignon-Blanc-Traube gekeltert werden. Die Weine aus Sancerre zeichnen sich durch ihre frische Säure, Mineralität und Zitrusaromen aus. Die Region ist außerdem für ihre exzellenten Rotweine aus der Pinot-Noir-Traube bekannt.

Eine weitere berühmte Appellation im Loiretal ist Chinon. Chinon ist bekannt für einige der besten Rotweine der Welt, die aus der Cabernet-Franc-Traube gekeltert werden. Die Weine aus Chinon zeichnen sich durch ihren vollen, fruchtigen Geschmack und ihr gutes Reifepotenzial aus.

Das Loiretal beherbergt auch die Appellation Muscadet. Muscadet ist bekannt für einige der besten Weißweine der Welt, die aus der Rebsorte Melon de Bourgogne gekeltert werden. Die Weine aus Muscadet zeichnen sich durch ihre frische Säure, Mineralität und Zitrusaromen aus.

Das Loiretal beherbergt auch die Appellation Vouvray. Vouvray ist bekannt für einige der besten Weißweine der Welt, die aus der Chenin-Blanc-Traube gekeltert werden. Die Weine aus Vouvray zeichnen sich durch ihren vollen, fruchtigen Geschmack und ihr gutes Reifepotenzial aus.

Das Loiretal beherbergt auch die Appellation Anjou. Anjou ist bekannt für einige der besten Rotweine der Welt, die aus der Cabernet-Franc-Traube gekeltert werden. Die Weine aus Anjou zeichnen sich durch ihren vollen, fruchtigen Geschmack und ihr gutes Reifepotenzial aus.

Das Loiretal beherbergt auch die Appellation Pouilly-Fumé. Pouilly-Fumé ist bekannt für einige der besten Weißweine der Welt, die aus der Sauvignon-Blanc-Traube gekeltert werden. Die Weine aus Pouilly-Fumé zeichnen sich durch ihre frische Säure, Mineralität und Zitrusaromen aus.

Das Loiretal beherbergt auch die Appellation Saumur. Saumur ist bekannt für einige der besten Schaumweine der Welt, die aus der Chenin-Blanc-Traube hergestellt werden. Die Weine aus Saumur zeichnen sich durch ihre knackige Säure, Mineralität und Zitrusaromen aus.

Das Loiretal beherbergt auch die Appellation Touraine. Die Touraine ist bekannt für einige der besten Rot- und Weißweine der Welt, die aus einer Vielzahl verschiedener Rebsorten gekeltert werden. Die Weine der Touraine zeichnen sich durch ihren vollen, fruchtigen Geschmack und ihr gutes Reifepotenzial aus.

Insgesamt ist das Loiretal eine traditionsreiche Weinregion, die einige der besten Weine der Welt hervorbringt. Ob Sie einen spritzigen Weißwein, einen vollmundigen Rotwein oder einen Schaumwein suchen – das Loiretal hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

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Crémant de Loire

Crémant de Loire

Crémant de Loire is a sparkling wine appellation in France's Loire Valley, a region that stretches across the country's centre-west. The appellation was formally established in 1975 and...

Crémant de Loire is a sparkling wine appellation in France's Loire Valley, a region that stretches across the country's centre-west. The appellation was formally established in 1975 and encompasses production across the entire Loire basin, giving producers access to diverse terroir across a substantial geographic area. This breadth distinguishes it from more tightly defined sparkling wine designations.

The Loire Valley's continental climate and varied soil compositions support the production of high-quality sparkling wines using the traditional méthode champenoise (now called méthode classique). Crémant de Loire permits a range of grape varieties including Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc, Pinot Noir, and Grolleau, allowing producers flexibility in their blends. The region's chalky soils and cool growing conditions favour the production of wines with good acidity and freshness, essential qualities for quality sparkling wine. Production requires extended aging on the lees—a minimum of nine months—and lower initial pressure than many other sparkling wines, resulting in a gentler, more subtle effervescence.

Crémant de Loire wines typically display bright acidity with stone fruit and citrus notes, characteristics shaped by the Loire's cooler climate. The permitted use of Cabernet Franc, relatively uncommon in other major sparkling wine regions, can contribute herbal or red fruit nuances to some cuvées. Most are produced in a Brut style (dry), though the appellation permits a range of dosage levels. These sparkling wines offer complexity and food-friendliness without the weight or intensity often associated with Champagne.

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