Domaine Geantet-Pansiot – Marsannay – Les Champs Perdrix

Domaine Geantet-Pansiot - Marsannay - Les Champs Perdrix - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Geantet-Pansiot – Marsannay – Les Champs Perdrix

Jahrgang
Größe
Normaler Preis €49.98
Price on application/
  • Auf Lager
  • Inventar auf dem Weg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Tasting Notes

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Weitere Informationen

Provenance
Type
Rot
Country
Appellation
Producer
Style
Premier Cru
Technical
Grapes
ABV
13%
Serving
16° - 18° C
Food Pairings
RindfleischLammfleischEnteWurstwaren und PökelwarenGrillfleischGrillgemüseGerichte mit Tomatensoßefrische Kräuter und aromatische GerichteZiegenkäse
Key Characteristics
["Red fruit""Elegant""Medium alcohol""Medium-bodied""Dry"]

Hinter der Flasche

Geantet Pansiot

Geantet-Pansiot

Domaine Geantet-Pansiot ist ein renommiertes Familienweingut im Herzen Burgunds, genauer gesagt im Dorf Gevrey-Chambertin. Gegründet 1954 von Edmond Geantet, wird das Weingut heute von seinem Sohn Vincent Geantet...
Domaine Geantet-Pansiot ist ein renommiertes Familienweingut im Herzen Burgunds, genauer gesagt im Dorf Gevrey-Chambertin. Gegründet 1954 von Edmond Geantet, wird das Weingut heute von seinem Sohn Vincent Geantet und seinem Enkel Fabien geführt. Diese generationsübergreifende Kontinuität sichert den Fortbestand der tief verwurzelten Familientraditionen und ihres Wissens.

Das Weingut Géantet-Pansiot ist auf Rotweine spezialisiert, die überwiegend aus Pinot Noir gekeltert werden und die klassischen Merkmale der Burgunderregion widerspiegeln. Géantet-Pansiot besitzt rund 12 Hektar Weinberge, darunter renommierte Premier-Cru-Lagen in Gevrey-Chambertin und Chambolle-Musigny. Diese Weinberge werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, um Trauben höchster Qualität zu erzeugen. Dabei werden nachhaltige Anbaumethoden angewendet, um die Gesundheit und das Gleichgewicht des Ökosystems der Weinberge zu erhalten.

Die Weine der Domaine Geantet-Pansiot werden für ihre kräftige Struktur, ihren tiefgründigen Geschmack und ihr elegantes Reifepotenzial hoch geschätzt. Sie sind bekannt für ihre reichen und konzentrierten Fruchtaromen, ihre eleganten Tannine und den dezenten Einsatz von Eichenholz, der die natürlichen Eigenschaften des Weins hervorhebt, ohne sie zu überdecken. Die Weine der Domaine zeichnen sich durch eine stets gelungene Balance zwischen Intensität und Finesse aus und sind daher bei Burgunderliebhabern weltweit sehr begehrt.

Das Qualitätsversprechen von Domaine Geantet-Pansiot sowie der Respekt vor traditionellen Weinherstellungstechniken haben ihren Ruf als einer der Top-Produzenten in der Côte de Nuits im Burgund gefestigt.
Geantet-Pansiot
Burgundy - Onshore Cellars

Burgund

Die französische Weinregion Burgund (auch „Bourgogne“ genannt) mag zwar klein sein, aber ihr Einfluss in der Weinwelt ist enorm. Die Komplexität der Burgunderweine kann selbst erfahrenen...

Die französische Weinregion Burgund (auch „Bourgogne“ genannt) mag zwar klein sein, aber ihr Einfluss in der Weinwelt ist enorm. Die Komplexität der Burgunderweine kann selbst erfahrenen Weinkennern Respekt einflößen, doch keine Sorge – die Region kann so komplex sein, wie Sie es wünschen. Ja, sie ist die Heimat einiger der teuersten Weine der Welt, aber es gibt auch schmackhafte und erschwingliche Tropfen.

Hauptrebsorten:

Pinot Noir stammt ursprünglich aus Burgund, wo die Reben 34 % der Anbaufläche bedecken und 29 % der gesamten Weinproduktion ausmachen. Die rote Rebsorte gedeiht hervorragend auf Kalk- und Lehmböden, was zu ihrer Komplexität beiträgt. Burgunder Pinot Noir-Weine variieren in der Farbe von Kirschrot bis Ziegelrot, sind leicht und zeichnen sich typischerweise durch Aromen von roten Früchten und Gewürzen aus. Gamay ist eine weitere rote Rebsorte, die in Burgund angebaut wird, jedoch nur 10 % der Rebfläche ausmacht.

Chardonnay ist die wichtigste Weißweinsorte im Burgund und macht 48 % der Rebfläche und 68 % der Produktion aus. Der Mergelboden Burgunds verleiht ihm feine florale, fruchtige und mineralische Aromen sowie einen vollmundigen Geschmack. Aligoté ist die zweitwichtigste Weißweinsorte und hat einen Anteil von 6 % an der Anbaufläche. {Lesen Sie mehr über die altehrwürdige Aligoté-Rebe im Burgund.}

Die Region produziert einen Schaumwein namens Crémant de Bourgogne. Er kann aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy und Melon hergestellt werden. Zu den Sorten gehören Blanc, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs und Rosé.

Erkunden Sie Burgund
Marsannay

Marsannay

Marsannay ist eine Weinregion in der Côte de Nuits im französischen Burgund. Sie ist die nördlichste Appellation der Côte d’Or und bekannt für ihre Rot-, Weiß- und Roséweine....

Marsannay ist eine Weinregion in der Côte de Nuits im französischen Burgund. Sie ist die nördlichste Appellation der Côte d’Or und bekannt für ihre Rot-, Weiß- und Roséweine. Die Geschichte des Weinbaus in Marsannay reicht bis in die Römerzeit zurück, und die Appellation wurde 1987 offiziell anerkannt.

Der Produktionsstil der Weine in Marsannay ist stark vom kühlen Klima und den kalkhaltigen Böden der Region geprägt. Die Rotweine werden aus Pinot-Noir-Trauben gekeltert und zeichnen sich durch ihren leichten bis mittleren Körper, ihre lebendige Säure und ihre feinen Fruchtaromen aus. Die Weißweine werden aus Chardonnay-Trauben hergestellt und sind bekannt für ihre knackige Säure, Mineralität sowie Aromen von Zitrusfrüchten und Apfel. Die Roséweine werden aus einer Cuvée von Pinot Noir und Gamay gekeltert und sind für ihre erfrischende Säure und ihre fruchtigen Aromen bekannt.

Einer der renommiertesten Erzeuger in Marsannay ist Domaine Bruno Clair. Das Familienweingut produziert seit den 1970er Jahren hochwertige Weine in der Region. Seine Rotweine sind bekannt für ihre Eleganz und Finesse mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und erdigen Noten. Die Weißweine sind spritzig und erfrischend mit Noten von Zitrusfrüchten und Mineralität. Ein weiterer Spitzenproduzent in Marsannay ist Domaine Sylvain Pataille. Dieses biodynamische Weingut ist bekannt für seine innovativen Weinherstellungsmethoden und sein Engagement für Nachhaltigkeit. Seine Rotweine sind komplex und vollmundig mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Erde. Die Weißweine sind reichhaltig und cremig mit Noten von Honig und Steinobst.

Neben diesen Spitzenproduzenten gibt es in Marsannay viele weitere Weingüter, die einen Besuch wert sind. Zu den bekanntesten zählen Domaine Bart, Domaine Collotte und Domaine Jean Fournier. Ob Sie Rot-, Weiß- oder Roséweine bevorzugen – Marsannay hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Mit seiner reichen Geschichte, dem einzigartigen Terroir und den talentierten Winzern ist es kein Wunder, dass diese Appellation bei Weinliebhabern weltweit immer beliebter wird.

Mehr lesen